Mango - Ingwer - Smoothie mit Joghurt



Zutaten für Portionen

Mango(s), am besten vollreif
250 ml Orangensaft (100 %), Direktsaft oder frisch gepresst
250 g Natur-Joghurt (z. B. 0,1 % Fett)
1 Stück Ingwer (ca. 1cm)
1 EL Zucker
 evtl. Eis - Würfel

Zubereitung

Die Mango schälen und in Stücke schneiden. Vorsichtig mit dem Messer, Mangos haben einen sehr harten Kern, an dem man leicht abrutschen kann. Den Ingwer schälen und zusammen mit den Mangostücken in einen Mixer geben.

Mangostücke und Ingwer pürieren, Zucker, Orangensaft und Joghurt zugeben und mit dem Mixer oder dem Zauberstab gut vermixen. In zwei Gläser geben und nach belieben Eiswürfel hinzugeben.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.06.10
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Verfasser:

Kaddy Smutje


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