Buletten aus Hackfleisch mit Quark

 ohne Semmel

Zutaten für Portionen

500 g Hackfleisch, gemischt
1  Zwiebel(n), fein gewürfelt
2 EL Quark
1  Ei(er)
  Salz und Pfeffer aus der Mühle
 n. B. Butter zum Braten

Zubereitung

Die Zutaten in einer Rührschüssel vermischen, aus der Masse Buletten formen und in der Butter von beiden Seiten braun braten.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.06.10
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Verfasser:

CharlotteHolmes Smutje


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Braten,
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