Henglein
Rama Cremefine
| Apfel - Blätterteig - Kissen
ergibt 12 Stück
| 500 g | Äpfel, säuerliche |
| 1 Pck. | Blätterteig aus dem Kühlregal (Rolle) |
| ½ Glas | Aprikosenkonfitüre |
| 50 g | Puderzucker |
| 50 g | Butter, halbfett |
Zubereitung
Die Äpfel waschen, vierteln und entkernen. Die Apfelviertel in ca. 1 cm breite Spalten schneiden.
Den Teig ausrollen und in 12 Rechtecke von ca. 10 x 8 cm schneiden. Mit Daumen und Zeigefinger die Ränder etwas hochdrücken.
Die Teigkissen mit je 1 gestrichenen EL Marmelade bestreichen und mit den Äpfeln belegen. Mit Puderzucker bestäuben. Die Halbfettbutter in Flöckchen darüber verteilen.
Die Kissen im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen, bis der Zucker geschmolzen ist.
Den Teig ausrollen und in 12 Rechtecke von ca. 10 x 8 cm schneiden. Mit Daumen und Zeigefinger die Ränder etwas hochdrücken.
Die Teigkissen mit je 1 gestrichenen EL Marmelade bestreichen und mit den Äpfeln belegen. Mit Puderzucker bestäuben. Die Halbfettbutter in Flöckchen darüber verteilen.
Die Kissen im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen, bis der Zucker geschmolzen ist.
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