Henglein
Rama Cremefine
| Penne mit Shrimps
in stückiger Tomaten - Pesto - Soße
)
| 300 g | Penne |
| Salzwasser | |
| 10 | Shrimps |
| 1 Dose | Tomate(n), stückige |
| 1 | Paprikaschote(n) oder |
| Staudensellerie oder | |
| Lauch oder | |
| Gemüse nach Wahl | |
| 2 TL | Pesto aus dem Glas, nach Wahl |
| 1 Zweig/e | Rosmarin |
| Salz und Pfeffer | |
| Parmesan | |
| 1 Zweig/e | Rosmarin |
Zubereitung
Die Nudeln in gut gesalzenem Wasser kochen. Das gewünschte Gemüse in feine Streifen schneiden.
Die Shrimps in einer Pfanne anbraten, nach ca. 2 Minuten das Gemüse sowie die Tomaten und den Rosmarinzweig dazugeben. Kurz aufkochen lassen, mit Pesto, Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Nudeln abgießen, mit der Soße anrichten. Wer mag, gibt noch geriebenen Parmesan darüber.
Die Shrimps in einer Pfanne anbraten, nach ca. 2 Minuten das Gemüse sowie die Tomaten und den Rosmarinzweig dazugeben. Kurz aufkochen lassen, mit Pesto, Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Nudeln abgießen, mit der Soße anrichten. Wer mag, gibt noch geriebenen Parmesan darüber.
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Kommentare anderer Nutzer
Fantasma 
sagt:
sagt: 21.11.2011 18:08
Hallo,
das Rezept habe ich auch nachgekocht, aber mit frischen Kirschtomaten anstelle der Dosentomaten. Es war sehr lecker.
Auf den hochgeladenen Fotos sind aber meiner Meinung nach keine Penne. Penne sind doch rautenförmige, schrägabgeschnittene Röhrennudeln.
Gruß
Fantasma
das Rezept habe ich auch nachgekocht, aber mit frischen Kirschtomaten anstelle der Dosentomaten. Es war sehr lecker.
Auf den hochgeladenen Fotos sind aber meiner Meinung nach keine Penne. Penne sind doch rautenförmige, schrägabgeschnittene Röhrennudeln.
Gruß
Fantasma
CuddleKatl 
sagt:
sagt: 25.11.2011 11:00
Das liegt daran, dass die Fotos nicht von dem RezeptErsteller, sondern von einem RezeptNachkocher (mir) eingestellt wurden! Ich hatte leider keine Penne im Haus, aber das macht meiner Meinung nach auch nicht so einen großen Unterschied, denn das Rezept war trotzdem lecker!
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