Henglein
Rama Cremefine
| Hörnchen mit Hackfleisch - Käse - Füllung
köstliches Sonntagsfrühstück oder ideales Party - Mitbringsel
)
| 1 Dose | Teig für 6 Croissants aus dem Kühlregal |
| 180 g | Hackfleisch vom Schwein, gewürzt (z. B. Mett, Thüringer Mett...) |
| 1 EL | Tomatenmark |
| 1 EL | Meerrettich (Sahnemeerrettich) |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 80 g | Käse (Edamer oder Emmentaler), gerieben |
| etwas | Milch |
| Salz | |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Mit Hackfleisch, Tomatenmark und Meerrettich vermischen und kräftig mit Salz und Paprikapulver würzen.
Den Hörnchen-Teig vorsichtig aus der Dose entnehmen, auseinanderrollen und in die sechs vorgeschnittenen Stücke teilen. Jedes Teigstück mit Hackfleischmasse und Käse belegen. Zu Hörnchen aufrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Die Hörnchen mit etwas Milch bestreichen, so wird ihre Farbe beim Backen schöner. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C etwa 20 Minuten backen.
Den Hörnchen-Teig vorsichtig aus der Dose entnehmen, auseinanderrollen und in die sechs vorgeschnittenen Stücke teilen. Jedes Teigstück mit Hackfleischmasse und Käse belegen. Zu Hörnchen aufrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Die Hörnchen mit etwas Milch bestreichen, so wird ihre Farbe beim Backen schöner. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C etwa 20 Minuten backen.
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