Henglein
Rama Cremefine
| Adventsknusperchen
| 200 g | Nüsse (Studentenfutter) |
| ½ TL | Zimt |
| 125 g | Zucker |
| etwas | Öl für das Blech |
Zubereitung
Das Studentenfutter grob zerkleinern und mit Zimt mischen. Den Zucker mit ca. 4 EL Wasser in einer beschichteten Pfanne verrühren und erhitzen, bis der Zucker schmilzt und hellbraun karamellisiert (nicht rühren). Dann das Studentenfutter unterheben, bis es ganz mit Karamell überzogen ist.
Die Masse auf ein geöltes Blech oder auch auf ein Stück Backpapier geben und etwas abkühlen lassen. Noch warm in ca. 25 Stücke teilen und dann ganz auskühlen lassen.
Die Masse auf ein geöltes Blech oder auch auf ein Stück Backpapier geben und etwas abkühlen lassen. Noch warm in ca. 25 Stücke teilen und dann ganz auskühlen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
roccy09 
sagt:
sagt: 04.12.2011 08:22
Hallo Urmel,
das Rezept ist mit Nüssen, aber es gibt ja auch Naschkatzen, die gern Rosinen und Trockenfrüchte essen, für die ist der Hinweis auf Studentenfutter (was mir besser schmeckt). Wenn du Lust und Zeit hast, dann probiere doch einfach mal beide Varianten und entscheide dann selber. Viel Spaß!
Gruß roccy
das Rezept ist mit Nüssen, aber es gibt ja auch Naschkatzen, die gern Rosinen und Trockenfrüchte essen, für die ist der Hinweis auf Studentenfutter (was mir besser schmeckt). Wenn du Lust und Zeit hast, dann probiere doch einfach mal beide Varianten und entscheide dann selber. Viel Spaß!
Gruß roccy
Gruß, urmel
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