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Dinkelbrot
für den Brotbackautomaten
Zutaten
| 500 g | Dinkelmehl |
| 1 TL, gestr. | Rohrzucker |
| 1 TL, gestr. | Meersalz |
| 1 Pck. | Trockenhefe |
| 150 ml | Wasser |
| 150 ml | Milch |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Alle Zutaten, wie im Rezept angegeben der Reihe nach in den Brotbackautomaten geben. Das Brot wird mit dem Programm "Schnell", Bräunungsgard "hell" oder "mittel" (je nach Geschmack), Brotgröße "mittel" gebacken. Nach dem Backen das Brot sofort aus der Form nehmen und auskühlen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hilfreicher Kommentar:
Sehr lecker und EinfachSiehe Bild ;-)
Viele Grüße
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Zoelein,hast du das Brot im Brotbackautomaten gebacken?
Die Form wird bei mir immer anders als auf dem Foto zu sehen ist.
Deine Brotform ist lustig- musste im ersten Moment lachen-aber kein Auslachen.
Hast dus evt. im Ofen gebacken.
Freue mich über Antwort!!!
LG Juan
Hallo. Ja, ich habe das Brot im Backautomaten gebacken.
Ich habe aber 0,3% Milch und Fruchtzucker (etwas weniger als im Rezept) genommen.
Der Mitte ist oben etwas eingefallen, macht aber nichts, schmeckt sehr lecker.
Viele Grüße + auf weitere... lustige Brote backen ;-)
Ich habe aber 0,3% Milch und Fruchtzucker (etwas weniger als im Rezept) genommen.
Der Mitte ist oben etwas eingefallen, macht aber nichts, schmeckt sehr lecker.
Viele Grüße + auf weitere... lustige Brote backen ;-)
Der "Gesichtsausdruck" des Brotes ist echt lustig!!
Bei mir hat es gut funktioniert und lecker geschmeckt!
Bei mir hat es gut funktioniert und lecker geschmeckt!
Schmeckt gut sollte man Außprobieren.
Habe das Brot gestern gebacken. Da die "Beschenkte" auch noch mit Laktose-Intoleranz gestraft ist, nahm ich Sojamilch statt normaler Milch. Das Brot ist sehr gut gelungen. Habe nun einen Dauerauftrag......
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe das Brot jetzt schon zweimal gebacken; wird sehr gut im Automat. Habe beim zweiten Röstzwiebeln dazugetan, war auch gut!
Hallo
Wie groß ist denn dein BBA ?
Würde mich schon vor meinem 1. Versuch interessieren.
Mein BBA ist, laut Hersteller, nur bis 1350 g ausgelegt.
Mal sehen ob ich auch ein Gesicht hinbekomme !! ;-) :-D
Viele Grüße, Lothar
Wie groß ist denn dein BBA ?
Würde mich schon vor meinem 1. Versuch interessieren.
Mein BBA ist, laut Hersteller, nur bis 1350 g ausgelegt.
Mal sehen ob ich auch ein Gesicht hinbekomme !! ;-) :-D
Viele Grüße, Lothar
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Zoelein
28.10.2010 22:30 Uhr