Lauchsalat mit Ananas
| 4 Stange/n | Lauch |
| 1 Dose/n | Ananas |
| 6 | Ei(er) |
| 2 Becher | Schmand oder Sauerrahm |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Maggi | |
| Knoblauch |
Zubereitung
Lauch in hauchdünne Scheiben schneiden und waschen, gut abtropfen lassen. Ananasstücke abtropfen lassen dabei den Saft auffangen. Eier hart kochen, abschrecken und pellen. Eier in Scheiben schneiden. Alle Zutaten in eine Schüssel geben, mit dem Sauerrahm bzw. Schmand und den Gewürzen abschmecken. Salat drei bis vier Stunden ziehen lassen, je nach Geschmack noch etwas von dem Ananassaft dazugeben und Knoblauch.
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Kommentare anderer Nutzer
claudia.S1972
sagt:
sagt: 06.01.2004 18:45
Suuuper lecker!
Hab ihn gerade gemacht, wir können ihn aber UNMÖGLICH 4 Stunden ziehen lassen!
Tut mir leid, der ist jetzt fällig!
Absolut empfehlenswert!
Kommt in meine Stammrezepteliste.
Vielen Dank
Hab ihn gerade gemacht, wir können ihn aber UNMÖGLICH 4 Stunden ziehen lassen!
Tut mir leid, der ist jetzt fällig!
Absolut empfehlenswert!
Kommt in meine Stammrezepteliste.
Vielen Dank
Digimax
sagt:
sagt: 26.07.2004 16:55
Super Lecker!!
claudia.S1972
sagt:
sagt: 20.08.2004 16:14
@Tinimini34
ich hab auch nur die Hälfte der angegebenen Eier genommen.
Gerade mache ich wieder dieses Rezept.
Kann man ja auch schön auf Vorrat machen...
Claudia
ich hab auch nur die Hälfte der angegebenen Eier genommen.
Gerade mache ich wieder dieses Rezept.
Kann man ja auch schön auf Vorrat machen...
Claudia
bernsteinfieber
sagt:
sagt: 22.08.2004 10:23
Hört sich sehr frisch und lecker an. Schon gespeichert.
LG
bernsteinfieber
LG
bernsteinfieber

Henglein
Rama Cremefine























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