Paprika - Frischkäse - Creme

leckerer Sommer- oder Party-Dip, auch zu Baguette

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Zutaten für Portionen

½  Paprikaschote(n), rot
½ kleine Zwiebel(n), klein
125 g Crème fraîche
200 g Frischkäse
1 TL Tomatenmark
 etwas Salz

Zubereitung

Paprika und Zwiebel fein würfeln. Die restlichen Zutaten verrühren, Paprika- und Zwiebelwürfel unterheben, nochmal abschmecken - fertig.
Mit fettreduziertem Creme fraiche und Frischkäse kann die Creme auch kalorienärmer zubereitet werden.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 250 kcal
Freischaltung: 22.06.10
Rezept-Statistiken: 10.398 (3)* gelesen
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Verfasser:

Englishrose  Kaltmamsell


Mitglied seit 09.03.2006
4 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Küchenküken15 Tellerwäscher sagt:  
23.06.2010 23:04
Habe die Creme heute für unser Snack-Buffet zum WM-Spiel Deutschland - Ghana gemacht (hurra, Achtelfinale geschafft!!!!) und sie war echt lecker und super schnell gemacht. LG vom Küchenküken

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sschlumpfine  Chefkoch sagt:  
01.01.2011 17:21
Hallo,

wir hatten den Dip gestern zum Fondue. Sehr gut!
Ich hab noch 1/2 cm Knoblachpaste untergerührt.


Frohes Neues Jahr und liebe Grüße
sschlumpfine

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Englishrose  Kaltmamsell sagt:  
01.02.2011 10:42
Hallo sschlumpfine! Gute Idee mit dem Knofi, so wird's noch würziger. Danke auch für das Foto. LG, englishrose

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