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Gefüllte Champignons

Zutaten

8 große Champignons
200 g Crème fraîche
 einige Kräuter (Schnittlauch, Petersilie...)
1 Paket Parmesan, geriebener
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Pilze aushöhlen und die Stiele klein schneiden.
Klein geschnittenes mit den Kräutern und Creme fraiche mischen und in die ausgehöhlten Pilze füllen.
Parmesan dick darüber verteilen

20 Minuten im Backofen Umluft bei 200° C backen.

Passt zu Gegrilltem oder als Hauptspeise mit einem Salat.

Kommentare anderer Nutzer


B-B-Q

14.08.2011 18:02 Uhr

hi guys

gab's heute als "Zwischengang" allerdings ohne Käse, den hatten wir auf den Zucchinis...

hat allen sehr gut geschmeckt

c u
Mike

martinschen

26.08.2011 11:14 Uhr

Super Bild!
Danke!

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