Henglein
Rama Cremefine
| Creme de Cassis
edler schwarzer Johannisbeerlikör
| 1 kg | Johannisbeeren, schwarze |
| 3 | Johannisbeeren - Blätter |
| 1 | Gewürznelken |
| 1 Stange/n | Zimt, 7,5 cm lang |
| 2 Tasse/n | Zucker |
| 1 Liter | Grappa oder Eau de Vie de Marc |
Zubereitung
Alle Zutaten in ein 2-Liter Glas geben und einen Monat einweichen lassen.
Statt Eau-de Vie geht auch ein guter Grappa, ich nehme immer chardonnay-grappa. Immer mal wieder schütteln, damit sich der Zucker besser verteilt.
Nach frühestens 1 Monat durch ein feines Sieb streichen, dann durch ein feuchtes Safttuch laufen lassen.
Statt Eau-de Vie geht auch ein guter Grappa, ich nehme immer chardonnay-grappa. Immer mal wieder schütteln, damit sich der Zucker besser verteilt.
Nach frühestens 1 Monat durch ein feines Sieb streichen, dann durch ein feuchtes Safttuch laufen lassen.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Likör
- Likör
- Dorscht!
- Getränke
- Fruchtvarianten
- Rhabarber, Holunderblüten, Kirsch, Johannisbeer
- Drinks
- Getränke
- Likör
- Süßes
Weitere Rezeptsammlungen
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten