Scharfe Hackpfanne
Die etwas andere Hackpfanne, die sich auch gut für den Resteverbrauch eignet
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10 m.-große |
Kartoffel(n)
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500 g |
Hackfleisch
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50 g |
Speck
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Prisen |
Salz und Pfeffer
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8 EL |
Currypaste
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Margarine
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Sauce (Gulaschsauce)
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Zubereitung
Kartoffeln in Würfel schneiden, in eine Pfanne geben, Margarine dazugeben, salzen, pfeffern und braten. Wenn die Kartoffeln fast durch sind, das Hackfleisch dazugeben und anbraten. Jetzt rührt man die Currypaste in die Gulaschsoße und gibt sie nach und nach dazu. Den Speck zufügen, durchrühren und den Deckel auf die Pfanne legen. Auf kleiner Stufe köcheln, ab und an umrühren und falls nötig noch Wasser hinzufügen. Nach 20 - 25 Minuten müsste das Gericht gut sein.
| Arbeitszeit: |
ca. 15 Min.
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| Schwierigkeitsgrad: |
simpel |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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| Freischaltung: |
23.06.10
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| Rezept-Statistiken: |
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Verfasser:

Lady_von_Wincott


Mitglied seit 28.02.2010
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