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Zutaten

6 Scheibe/n Leberkäse, doppelt stark
6 Scheibe/n Bergkäse
6 Scheibe/n Kochschinken
6 Scheibe/n Bacon
Ei(er)
  Mehl
  Paniermehl
  Salz und Pfeffer
  Rapsöl
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Baconscheiben knusprig anbraten.
Leberkäsescheiben 3/4 durchschneiden. Schinken, Käse und Bacon in die Mitte legen, wie in eine Tasche. Mit Zahnstochern die Vorderseite verschließen. Die Taschen würzen, in Mehl und geschlagenem Ei wenden, danach in Paniermehl. Goldgelb in einer Pfanne in Öl braten.

Dazu schmeckt am besten Kartoffelsalat oder eine Brezel.