Schinken - Sahne - Soße

lecker zu Nudeln und Reis

Zutaten für Portionen

Zwiebel(n)
200 ml Sahne
200 ml Crème fraîche
200 g Kochschinken
3 EL Tomatenmark

Zubereitung

Die Zwiebeln in Würfel schneiden und anschwitzen. Mit der Sahne ablöschen, die Creme fraîche dazugeben.

Den Schinken in Würfel schneiden und zur Soße geben. Nun das Tomatenmark unterrühren. Alles 2 Minuten leicht köcheln lassen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.06.10
Rezept-Statistiken: 40.343 (4)* gelesen
34 (0)* gespeichert
618 (0)* gedruckt
2 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

tweeeny Smutje


Mitglied seit 08.06.2009
189 Beiträge (ø0,17/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

amyyy Küchenjunge sagt:  
06.08.2011 13:14
Hallo twceeny
Die Sauce ist super lecker und eibfach zum zubereiten!!!
Danke für dieses leckere Rezepz!!! Lg

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Quicky7 Smutje sagt:  
23.10.2011 19:39
hatte nichts da, nur schupfnudeln, sahne speck zwiebeln etwas tomatenmark und ausnahmsweise sogar creme fraiche.. meine mutter sagte "ach kann doch nicht schmecken viel zu fettig etc.." stimmt ist schon fettig aber es war lecker :) ich googelte nach sahne und tomatenmark und nahm das erste rezept in der kategorie "sauce" .. nun das war dieses hier :) etwas Pfeffer süße und scharfe paprika dazu und jib ihm :P es ist gelungen für auf die schnelle und mal eben so. lg Quicky7

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
PralleKüche Tellerwäscher sagt:  
17.05.2012 20:57


 

Passende Magazinartikel

Auf die Plätze – fertig – Torte!
10 Tipps für die preiswerte Küche
Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Luftig-leichtes Adventsgebäck für den Plätzchenteller
Einfach, phantasievoll und günstig!
Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Die schnelle Art zu kochen

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:


Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: