Henglein
Rama Cremefine
| Schneller Apfelkuchen ohne Fett
schnell und lecker
| 4 | Ei(er) |
| 200 g | Zucker |
| 125 g | Weizenmehl |
| 125 g | Dinkelmehl |
| ½ Pck. | Backpulver |
| 4 | Äpfel |
| Fett für die Form | |
| 1 Handvoll | Haferflocken für die Form |
Zubereitung
Zuerst die 4 Eier schaumig rühren, nach und nach Zucker, Mehl und Backpulver dazugeben und gut rühren. Die Äpfel schälen, in kleine Würfel schneiden und unterheben.
Den Teig in eine gefettete und mit Haferflocken ausgestreute Backform geben. Auf der mittleren Schiene bei 180°C 30 - 45 Minuten backen.
Den Teig in eine gefettete und mit Haferflocken ausgestreute Backform geben. Auf der mittleren Schiene bei 180°C 30 - 45 Minuten backen.
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