Kräuterbutter mit Tomatenmark und Joghurt
Sehr lecker und besonders streichzart....| 250 g | Butter, weich |
| 1 EL | Tomatenmark |
| ½ Becher | Joghurt |
| 1 Zehe/n | Knoblauch, fein gehackt oder zerdrückt |
| n. B. | Kräuter, TK, gemischt |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver, rosenscharf |
Zubereitung
Alle Zutaten mit dem Mixer oder in der Küchenmaschine gut vermengen und abschmecken. Am besten über Nacht durchziehen lassen.
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Silvester gab es die Kräuterbutter bei uns zum Raclett. Sie ist wirklich lecker und mit der Tomatennote mal etwas anderes im Vergleich zu den "normalen" Kräuterbuttern.
Vielen Dank für das Rezept!
Liebe Grüße
Froeschlein
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