Kräuterbutter mit Tomatenmark und Joghurt

Sehr lecker und besonders streichzart....

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Zutaten für Portionen

250 g Butter, weich
1 EL Tomatenmark
½ Becher Joghurt
1 Zehe/n Knoblauch, fein gehackt oder zerdrückt
 n. B. Kräuter, TK, gemischt
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver, rosenscharf

Zubereitung

Alle Zutaten mit dem Mixer oder in der Küchenmaschine gut vermengen und abschmecken. Am besten über Nacht durchziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 12 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.06.10
Rezept-Statistiken: 2.347 (0)* gelesen
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Verfasser:

angie1980 Tellerwäscher


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Kommentare anderer Nutzer

Froeschlein2005 Hendlgriller sagt:  
06.01.2011 10:16
Hallo,

Silvester gab es die Kräuterbutter bei uns zum Raclett. Sie ist wirklich lecker und mit der Tomatennote mal etwas anderes im Vergleich zu den "normalen" Kräuterbuttern.

Vielen Dank für das Rezept!

Liebe Grüße
Froeschlein

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