Henglein
Rama Cremefine
| Erdbeer - Likör
sehr lecker
| 500 g | Erdbeeren |
| 1 Liter | Erdbeersaft |
| 1 | Vanilleschote(n) |
| 2 Pck. | Vanillezucker (Bourbon-Vanillezucker) |
| n. B. | Zucker |
| 750 ml | Schnaps (Korn) |
Zubereitung
Die Erdbeeren reinigen, anschließend das Grün entfernen. Wenn das geschehen ist, mit dem Zauberstab pürieren. Diese Masse mit dem Vanillezucker den Saft und das Vanillemark aufkochen und nach Bedarf mit Zucker süßen.
Nachdem das Ganze abgekühlt ist, braucht man nur noch den Korn runtermischen. Evtl. nochmal nachsüßen.
Nachdem das Ganze abgekühlt ist, braucht man nur noch den Korn runtermischen. Evtl. nochmal nachsüßen.
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Kommentare anderer Nutzer
crochunter 
sagt:
sagt: 20.07.2010 21:41
der erste Kommentar und dann noch so nett - danke !!
mit der Zitrone werde ich ausprobieren
mit der Zitrone werde ich ausprobieren
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absolut perfekt, hatte eine Flasche Erdbeersaft geschenkt bekommen. Dadurch fand ich dieses Rezept. Etwas Zitronensaft musste ich noch dazu tun, war zu süß. Der Likör eiskalt getrunken absolut lecker. Musste für meinen Vater auch gleich eine Portion machen. Und werde für uns nachher nochmal einen Likör herstellen müssen.
Den darf man einfach nicht wenn Gäste da sind anbieten. Oder eben nur für die besonderen Freunde.
Danke für das Rezept.
Grüßle Micha
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