Roros Schinkenfleckerl - wie Kinder sie mögen



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Zutaten für Portionen

200 g Bandnudeln, gekocht
3 Scheibe/n Kochschinken
Zwiebel(n)
 etwas Ketchup als Garnierung
  Salz
 etwas Öl

Zubereitung

Die Zwiebel pellen und in kleine Würfel schneiden. Die Schinkenscheiben in "Fleckerl" schneiden, also quadratische oder rechteckige Stückchen.

Die Zwiebeln im Öl anschwitzen, die Schinkenfleckerl dazugeben und etwas mitbraten. Dann die Nudeln dazugeben und braten. Mit Salz vorsichtig abschmecken.

Auf einen Teller geben und mit dünnem Ketchupstrahl ein Gitter darauf malen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.06.10
Rezept-Statistiken: 4.423 (0)* gelesen
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Verfasser:

Stift1  Sternekoch


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731 Beiträge (ø0,88/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

vronegg Tellerwäscher sagt:  
13.08.2010 20:28
Genauso mach ich die auch immer! Ist mein absolutes Lieblingsrezept, wenn es darum geht ganz schnell irgendwas mit Nudeln zu kochen! Ohne viel tamtam und Zutaten, die man immer im Haus hat!

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Stift1  Sternekoch sagt:  
14.08.2010 22:44
Hallo Vronegg,

das freut mich sehr, dass wir denselben Geschmack haben - ich mag die Nudeln in dieser Form nämlich auch s e h r gerne. Und wie Du schon sagtest: es geht schnell und ohne viel Tamtam...

Danke für die tolle Bewertung!!!

LG Stift

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