Kartoffel - Sahne - Auflauf

Zutaten für Portionen

10  Kartoffel(n)
200 ml Sahne
½ Becher Kaffeesahne
  Salz
  Muskat
 evtl. Milch
  Parmesan

Zubereitung

Kartoffeln in ganz dünne Scheiben reiben, in Auflaufform eine Schicht Kartoffeln geben, salzen, Muskatnuss, danach wieder Kartoffeln, salzen, Muskatnuss usw. Danach mit Sahne, Kaffeesahne und evtl. etwas Milch übergießen. Am Schluss noch Parmesan, soviel man möchte und ab in den Ofen (ca. 45min).
Schmeckt ausgezeichnet zu Gegrilltem oder einfach mit grünem Salat!!
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.01.04
Rezept-Statistiken: 14.769 (3)* gelesen
55 (0)* gespeichert
327 (0)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Chrissy01 Kartoffelschäler


Mitglied seit 17.04.2002
4 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

sebastian.1985 Hendlgriller sagt:  
05.01.2004 19:36
man könnte es auch ,,fast´´ kartoffelgratin nennen

BSE

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Manuela_3 Küchenjunge sagt:  
11.01.2004 01:11
Hallo!

Egal wie man es nun nennt, hört sich lecker an und wird mal nachgekocht!

Liebe Grüße
Manuela

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weissermops Tellerwäscher sagt:  
10.05.2005 17:38
Ich liebe Kartoffelgratins. und dieses ist einfach. Ich gebe aber noch etwas Kochschinken mit hinein.

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aeht17 Küchenjunge sagt:  
20.07.2005 09:29
War lecker. Mal was anderes zum Grillfest. Danke für das Rezept! Aeht

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Buwi Tellerwäscher sagt:  
18.01.2007 15:35
Oh ja so liebe ich auch meine Kartoffelgratin!! Das mit der Kaffeesahne is ja interessant, wird ausprobiert

Gruss Buwi

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buh-sulley Tellerwäscher sagt:  
10.09.2007 12:14
huhu!
hört sich gut an, werd ich kochen. aber eine frage, was würdet ihr als gemüse/fleisch dazutun, was auch kinder (1,5, 7) gerne essen?

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Lil_Wifey_NYC Tellerwäscher sagt:  
09.11.2007 18:11
Mein Mann und ich fandne es sehr lecker. Vorallem nochmal aufgewaermt echt yummy.

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Chrissy01 Kartoffelschäler sagt:  
09.11.2007 22:34
@buh-salley: zu diesem auflauf schmeckt am Besten Gegrilltes oder Kurzgebratenes. glg, Chrissy

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Schnell,
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