Koriander hacken, Zwiebeln in Würfel schneiden. Tatar mit 1 Prise Salz, Harissa, Zwiebelwürfeln und der Hälfte des Korianders vermischen und 4 flache Hacksteaks formen. Steaks auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Umluft 160°C) auf mittlerer Schiene braten. Nach 10 min. einmal wenden.

Karotten fein würfeln. Reis nach Packungsanweisung garen, ca. 5 min. vor Garende die Karottenwürfel zum Reis geben und mitgaren. Reis-Karotten-Gemisch abgießen und mit dem restlichen Koriander vermengen.
Joghurt mit Salz und Chilipulver abschmecken und zum Karottenreis und den Hacksteaks servieren.

Das Rezept hat nach WW 4,5 ProPoints (altes System) pro Person oder 8 FlexPoints pro Person (neues System).