Henglein
Rama Cremefine
| Hähnchengeschnetzeltes mit zweierlei Bohnen
Inkukhu Nembotyi, aus Südafrika
| 500 ml | Öl |
| 1 | Zwiebel(n), gehackt |
| 3 | Hähnchenbrüste, in Streifen geschnitten |
| Salz | |
| 1 TL | Gewürzmischung (Garam Masala) |
| 150 g | Bohnen (Prinzess), frisch, küchenfertig vorbereitet |
| 1 Dose | Bohnen (Cannellini), weiße, feine, kleine ital. Bohnen |
| 250 ml | Hühnerbrühe |
Zubereitung
Öl in einem breiten Topf erhitzen. Zwiebel darin goldbraun braten, Hähnchenstreifen hineineingeben und weich braten, anschließend mit Garam Masala und Salz würzen.
Die Prinzessbohnen und die Brühe zu den Hähnchenstreifen geben, köcheln lassen, bis die Bohnen weich sind, Cannellini zugeben, erwärmen.
Schmeckt gut mit Reis.
Die angegebene Ölmenge ist tatsächlich so groß.
Die Prinzessbohnen und die Brühe zu den Hähnchenstreifen geben, köcheln lassen, bis die Bohnen weich sind, Cannellini zugeben, erwärmen.
Schmeckt gut mit Reis.
Die angegebene Ölmenge ist tatsächlich so groß.
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