Henglein
Rama Cremefine
| Lendentopf
| 1 kg | Lende |
| 3 Becher | Schmand |
| 2 Becher | süße Sahne |
| 3 Tüte/n | Suppe (Zwiebelsuppe) |
Zubereitung
Schmand, süße Sahne und Zwiebelsuppe verrühren. Einen Teil der Masse in eine Auflaufform geben. So, dass der Boden gut bedeckt ist. Die Lende in kleinere Stücke schneiden und auf die Masse legen. (Mann kann das Fleisch auch vorher kurz anbraten) Darauf wieder die Soße und dann das Fleisch. Bis man ungefähr 3 Lagen hat. Die Masse dann zum Schluss drauf. Mann kann das ganze auch nur aus 2 lagen Fleisch machen. Genau so gut kann man auch Hähnchenfleisch nehmen. Je nach Geschmack.
Dann bei 220 Grad ca. 40 - 45 Minuten in den Backofen. Kann je nach Fleisch etwas länger dauern.
Dazu schmecken Kroketten und grüner Salat sehr gut. Guten Appetit.
Dann bei 220 Grad ca. 40 - 45 Minuten in den Backofen. Kann je nach Fleisch etwas länger dauern.
Dazu schmecken Kroketten und grüner Salat sehr gut. Guten Appetit.
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Kommentare anderer Nutzer
Sylvi 
sagt:
sagt: 04.01.2004 13:46
Hallo!
Muß mich mikkileins meinung anschließen.Werde es mit richtigen zwiebeln ausprobieren,weil so viel Arbeit ist es auch nicht.Aber das rezept hört sich lecker an.
Gruß Sylvi
Muß mich mikkileins meinung anschließen.Werde es mit richtigen zwiebeln ausprobieren,weil so viel Arbeit ist es auch nicht.Aber das rezept hört sich lecker an.
Gruß Sylvi
04.01.2004 13:53
was für ein Jammer um das schöne Fleisch....
*seufz* fine
*seufz* fine
Sanne7
sagt:
sagt: 06.01.2004 01:00
Hallo !
Es gehört zwar nicht hier her! Aber ich meine,
die Kategorie \" Zwiebelsuppe \" ist langsam
bis an die Schmerzgrenze ausgereizt. Ich
kann es nicht mehr lesen! Gibt es noch
etwas wo man es nicht rüberkippen kann?
nicht böse sein!
Gruß Sanne
Es gehört zwar nicht hier her! Aber ich meine,
die Kategorie \" Zwiebelsuppe \" ist langsam
bis an die Schmerzgrenze ausgereizt. Ich
kann es nicht mehr lesen! Gibt es noch
etwas wo man es nicht rüberkippen kann?
nicht böse sein!
Gruß Sanne
AnkeP.
sagt:
sagt: 19.02.2004 17:00
Hollo,daß ist es
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kann man diese Tütengeschichte nicht dadurch vermeiden, daß man einfach Zwiebelringe vordünstet oder goldbraun anbrät und sie dann mit etwas Brühe ablöscht, oder gar mit einem Schuß Weißwein?
Ich finde, zu einem schönen Lendenstück passt keine Tütensuppe. Die Idee finde ich aber gut! Für mich passen noch feingehackte Kräuter rein.
Gruß
Miki
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