Erdbeer - Knatsch

 erfrischende Erdbeerkaltschale
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Zutaten für Portionen

500 g Erdbeeren
250 ml Milch
  Zucker, nach Geschmack
5 Scheiben Zwieback, oder mehr

Zubereitung

Die Erdbeeren waschen und das Grüne abschneiden. Die Erdbeeren pürieren (nicht zu fein), Milch und Zucker nach Belieben dazugeben. Gut verrühren. Den Zwieback in mundgerechte Stücke zerbrechen und in die Erdbeermilch geben.
Gut gekühlt essen.

Ist vor allem im Sommer ein leichtes und erfrischendes Gericht.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.06.10
Rezept-Statistiken: 4.473 (2)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Lilli2004 Küchenjunge


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