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Blitzeis

Tolles Dessert zum Abnehmen und bei einer Diät, ohne Zucker

Zutaten

250 g Obst, TK, z. B. Erdbeeren, Aprikosen oder Himbeeren
250 g Natur-Joghurt oder Magerquark
  Zitronensaft nach Geschmack
  Süßstoff, (flüssiges Stevia), 10 x so süß wie Zucker, gibts im Reformhaus
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Obst und Joghurt im Mixer kurz durchrühren, mit Zitronensaft und Stevia abschmecken und im noch fast gefrorenen Zustand als Eis im Cocktailglas genießen.

Tolles Eis zum Abnehmen und schlank bleiben.

Kommentare anderer Nutzer


Anja1996

13.08.2011 20:21 Uhr

Ich habe das Rezept jetzt schon mehrmals gemacht und bin sehr zufrieden!! Ich hätte nicht gedacht, dass man so ein gutes Eis bekommt! Danke fürs Rezept !!
=)

NaNeRo

05.02.2012 12:39 Uhr

Okay, und wie wird es gefroren? Irgendwie muss da ja noch etwas geben zwischen Mixer und fast gefrorenen Zustand ...

runaway76

14.02.2012 07:16 Uhr

Tiefkühl (TK) Obst ist im Normalfall gefroren...

annadi

21.09.2012 19:10 Uhr

Die Frage ist ja wohl mehr als dämlich, das man es nicht in den Ofen schiebt, sollte ja wohl jedem klar sein

kleinerKochtopf

16.11.2012 01:12 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Ich denke, dass hier einfach nicht so ganz klar war/ist, dass die Masse durch die gefrorenen Beeren bereits kalt genug ist. Sprich das TK Obst vorher NICHT auftauen, das ist der ganze Trick. Hoffe es ist so verständlicher. Viel Spaß beim Testen und genießen

Saschaa

13.08.2012 20:25 Uhr

Eben mit TK Erdbeeren und Stevia gemacht, schmeckt wie aus der Eisdiele! Wird wieder gemacht! :)

Cisca

16.08.2012 16:25 Uhr

Ich mache dieses Eis schon seit Jahren. Eine tolle Art Eis zu essen ohne schlechtes Gewissen.
Noch einen kleinen Zusatztipp...
Nimmt man etwas mehr Joghurt, bekommt man einen leckeren Shake den man in Eisdielen teuer als Frozen Joghurt bezahlt.
Liebe Grüße und lasst es euch genauso gut schmecken.

mrsboettis

25.11.2012 18:55 Uhr

Wir brauchten nach unserem leckeren Fenchelgratin noch einen schnellen und kalorienarmen Nachtisch und was soll ich sagen... dieser hier ist perfekt! Danke fürs Rezept!

MarianneHermann

17.12.2012 21:02 Uhr

Das Eis ist super,konnte es nicht glauben daß es so einfach herzustellen ist.Das Fertigprodukt aus dem Tiefkühlregal gibt es bei uns nicht mehr.Es ist besser als in der Eisdiele und so gut zu portionieren ohne Kristalle

YuniMaus

23.12.2012 11:47 Uhr

habs vor kurzem ausprobiert und war wirklich begeistert =D
wirklich sehr lecker!!!
Habs allerdings mit Zucker gemacht weil ich keinen flüssigen Süßstoff mehr da hatte..

Die Frozen Joguhrt Variante finde ich sogar noch besser~

Liebe Grüße, Yuni

AngelofDark

05.03.2013 17:34 Uhr

ich würde lieber Agavensirup oder sowas nehmen,aber nicht dieses Stevia-Zeugs...des soll auch nicht so ganz ohne sein..hab i gestern bei meinem Hausarzt in ner Ärztezeitschrift gelesen...wenn man zu viel nimmt ist es auch ungesund...Aber das Rezept werde ich auch dem nächst ausprobieren..

Bolito

06.03.2013 15:37 Uhr

ich habe es mit tropischen Früchten von Aldi gemacht und es schmeckt einfach himmlisch. für diese Idee, alle Punkte

LG, Bolito

Naschkatze_Ninni

09.03.2013 20:05 Uhr

Ich habe mal eine Frage zum mixen: ich habe einen Pürierstab, aber als ich letztens probiert habe damit gefrorene Früchte zu hechseln, ging gar nichts... kann ich das Ganze auch nachträglich noch mal wieder ins Eisfach stellen? Wie lange würde das dann dauern, bis es wieder eisig und kristallig ist?
Danke schon mal im Voraus
lg von der Naschkatze

MisaMisa

21.03.2013 11:09 Uhr

Ich habe das Problem auch des öfteren mit unserem Pürierstab, durch den Joghurt sollte das ganze aber besser klappen als bei TK Früchten allein. Ansonsten probier es mal mit TK Himbeeren, die sind nicht so hart wie z.B. Erdbeeren. Wenn du das Ganze nachträglich einfrieren willst, solltest du öfters mal nachschauen, dass es nicht zu einem Eisklotz wird und gelegentlich mal durchrühren, damit es cremig bleibt. Ich denke länger als eine Stunde sollte das nicht dauern.

Naschkatze_Ninni

21.03.2013 15:37 Uhr

Danke Misa,
ich werde es demnächst mal testen.

Nofretete49

24.03.2013 18:02 Uhr

ach ja ,genau so mache ich das auch einfach nur lecker .man muss die früchte antauen und gleich auftragen .lg nofretete

Naschkatze_Ninni

05.04.2013 17:31 Uhr

So jetzt habe ich es endlich mal geschafft, das Rezept auszuprobieren. Ich habe Erdbeeren genommen und mit einer Joghurt-Kefir-Mischung püriert. Allerdings musste ich es erst 10 min auf die Heizung stellen, bis ich es pürieren konnte. Durch die Ziehzeit, ist dann aber die Konsistenz ganz gut geworden. Für mich schmeckte es schon ziemlich wie Erdbeereis schmecken sollte. Ich habe mir allerdings noch Baiser und Soße und Waffel dazu gewünscht :-)

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