Brunch - Gemüse - Nudeln

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Zutaten für Portionen

250 g Nudeln
300 g Gemüse, gemischt, Brokkoli, Blumenkohl und Möhren, TK
200 g Bohnen (Busch-)
1 Dose Bohnen (Chili-)
500 ml Tomate(n), passierte
2 Paket Brunch,Tomate-Paprika

Zubereitung

Nudeln gar kochen. Währenddessen das TK-Gemüse in einem Topf garen. Die Buschbohnen in einer heißen Pfanne anbraten, mit kochendem Wasser aufgießen und bei geschlossenem Deckel mindestens 5 Minuten kochen lassen. Die Chilibohnen abtropfen lassen und durchspülen. Dann zu dem Gemüse in den Topf geben. Buschbohnen abgießen, in Stücke schneiden und ebenfalls untermischen. Nudeln und Tomaten unterrühren. Zum Schluss den Brunch dazugeben und alles gut durchrühren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.06.10
Rezept-Statistiken: 20.993 (3)* gelesen
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Verfasser:

Exuna Chefkoch


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11 Beiträge (ø0,01/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

verhexteswesen Tellerwäscher sagt:  
09.09.2010 09:35
Hey, das hört sich gut an...wäre da nur die Zutat Brunch nicht, denn die ist nicht vegetarisch (Brunch enthält Gelatine). Ich werde das mal mit Frischkäse ausprobieren :)

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