Cocktailtomaten mit Kressecreme



vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

16  Cocktailtomaten (Rispentomaten)
Knoblauchzehe(n), fein gehackte
1 Kästchen Kresse
100 g Frischkäse
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Tomaten so von den Rispen schneiden, dass das Grün dran bleibt. Die Tomaten vorsichtig waschen, die Deckel abschneiden und die Tomaten aushöhlen.

Den Frischkäse mit Knoblauch und der Kresse verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Creme mit einem kleinen Löffel in die Tomaten füllen.

Die Deckel auf die Tomaten setzen und die Tomaten zum Beispiel auf Kressebeeten anrichten.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.06.10
Rezept-Statistiken: 1.546 (0)* gelesen
29 (0)* gespeichert
59 (0)* gedruckt
0 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

plumbum Sternekoch


Mitglied seit 12.09.2007
263 Beiträge (ø0,15/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

plumbum Sternekoch sagt:  
19.06.2010 17:48
Die Creme eignet sich auch hervorragend als Dip zu Baguette und gegrilltem Fleisch.
LG
plumbum

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Chili-Babsy Küchenjunge sagt:  
10.12.2010 21:36
Hallo,

vielen Dank für das sehr leckere Rezept! Ich habe allerdings nur die Hälfte Knoblauch genommen!

Liebe Grüße
Chili-Babsy

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Auf die Plätze – fertig – Torte!
Variationsreiche Erfrischung an heißen Tagen
Essen mit den Fingern ist "In", denn Fingerfood ist in aller Munde.
Eine Käseplatte kommt bei Gästen stets gut an, ist schnell hergerichtet.
Tipps & Tricks rund ums Bratgut
Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: