Cocktailtomaten mit Kressecreme
| 16 | Cocktailtomaten (Rispentomaten) |
| 2 | Knoblauchzehe(n), fein gehackte |
| 1 Kästchen | Kresse |
| 100 g | Frischkäse |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Tomaten so von den Rispen schneiden, dass das Grün dran bleibt. Die Tomaten vorsichtig waschen, die Deckel abschneiden und die Tomaten aushöhlen.
Den Frischkäse mit Knoblauch und der Kresse verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Creme mit einem kleinen Löffel in die Tomaten füllen.
Die Deckel auf die Tomaten setzen und die Tomaten zum Beispiel auf Kressebeeten anrichten.
Den Frischkäse mit Knoblauch und der Kresse verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Creme mit einem kleinen Löffel in die Tomaten füllen.
Die Deckel auf die Tomaten setzen und die Tomaten zum Beispiel auf Kressebeeten anrichten.
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Kommentare anderer Nutzer
Chili-Babsy
sagt:
sagt: 10.12.2010 21:36
Hallo,
vielen Dank für das sehr leckere Rezept! Ich habe allerdings nur die Hälfte Knoblauch genommen!
Liebe Grüße
Chili-Babsy
vielen Dank für das sehr leckere Rezept! Ich habe allerdings nur die Hälfte Knoblauch genommen!
Liebe Grüße
Chili-Babsy
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