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Erdbeer - Milchreis - Becher
mit Kokosgeschmack
Zutaten
| 250 ml | Milch |
| 250 ml | Kokosmilch |
| 90 g | Milchreis |
| 1 Prise | Salz |
| 200 g | Erdbeeren |
| Zucker | |
| 2 EL | Likör, (Kokoslikör) |
| 200 ml | Sahne, (Schlagobers) |
| 1 EL | Schokoladenraspel |
| Puderzucker |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Milch und Kokosmilch miteinander aufkochen lassen, Reis und Salz dazugeben und bei kleiner Hitze 20-25 Minuten köcheln lassen, häufig umrühren. Danach auskühlen lassen.
Die Erdbeeren in Stückchen schneiden und mit 2 EL Zucker und dem Likör vermischen.
Schlagobers steif schlagen und mit den Schokoflocken unter den Milchreis heben. Mit Puderzucker abschmecken.
Den Milchreis in Dessertbecher geben und mit den Erdbeeren bedecken.
Die Erdbeeren in Stückchen schneiden und mit 2 EL Zucker und dem Likör vermischen.
Schlagobers steif schlagen und mit den Schokoflocken unter den Milchreis heben. Mit Puderzucker abschmecken.
Den Milchreis in Dessertbecher geben und mit den Erdbeeren bedecken.
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