Henglein
Rama Cremefine
| Möhren - Nuss - Aufstrich
herzhafter Brotaufstrich
| 3 m.-große | Möhre(n), geraspelt |
| 4 EL | Haselnüsse, gerieben |
| etwas | Olivenöl |
| 200 g | Frischkäse |
| 1 EL, gest. | Currypulver, mildes |
| Salz |
Zubereitung
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Möhren mit Curry und Nüssen darin anschwitzen, dann abkühlen lassen.
Den Frischkäse in eine Rührschüssel geben, die Möhrenmischung dazugeben, alles gut pürieren und mit Salz abschmecken.
Den Frischkäse in eine Rührschüssel geben, die Möhrenmischung dazugeben, alles gut pürieren und mit Salz abschmecken.
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