Tomatencreme

zu geröstetem Grillbrot

Zutaten für Portionen

1 Pck. Feta-Käse
½ Pck. Frischkäse
100 g Butter, weiche
½ Becher Schmand
Knoblauchzehe(n)
 etwas Oregano
 etwas Basilikum
40 g Tomate(n), getrocknete oder in Öl eingelegte

Zubereitung

Knoblauchzehe und Tomaten fein hacken und mit den anderen Zutaten in einer Schüssel vermengen.

Oregano und Basilikum kann man frisch oder aus der TK verwenden. Die Creme sollte ca. 24 Stunden ziehen, damit sie ihren Geschmack entfalten kann.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.06.10
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Verfasser:

tobis_mum Hendlgriller


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