Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit einer Gabel verrühren. Den Teig in eine gut gefettete und mehlierte Obstbodenform geben und bei 175°C in ca. 20 Minuten goldbraun backen.

Tipp: Für dieses Rezept wird keine Elektrik genötigt. Ich bestreiche meinen Boden vor dem Belegen gerne mit Schokolade und nach dem Antrocknen mit Grießpudding, bevor ich das Obst mit dem Guss darauf gebe. Dann allerdings sollte der Zuckeranteil im Boden auf 5 EL reduziert werden.