Henglein
Rama Cremefine
| Erdbeer - Joghurt - Eis
eifrei, erfrischend und schnell gemacht
)
| 400 g | Erdbeeren |
| 3 EL | Vanillezucker, bei Bedarf auch etwas mehr |
| 4 EL | Likör, (Limoncello) |
| 1 Bund | Zitronenmelisse |
| 400 g | Joghurt, 10%iger |
Zubereitung
Die Erdbeeren waschen, klein schneiden und mit Vanillezucker, Limoncello und der Zitronenmelisse pürieren. Den Joghurt unterheben und alles in ca. 45 Minuten in der Eismaschine gefrieren lassen.
Das Eis eignet sich wunderbar als Komponente für „Variationen von der Erdbeere“.
Das Eis eignet sich wunderbar als Komponente für „Variationen von der Erdbeere“.
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