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Erdbeer - Sekt
für den Thermomix TM31 - super für Partys
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 970 kcal
Zucker in den Mixtopf geben, ein Küchenkrepp darüber legen, verschließen und 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren. Erdbeeren zugeben und 30 Sek./Stufe 9 zerkleinern. Nach unten schieben. Thermomix auf Stufe 3 rühren lassen und die Hälfte vom Sekt nach und nach durch die Deckelöffnung zugießen. Rest in den Mixtopf füllen und 10 Sek./Stufe 3 verrühren.
Super für Partys!
Super für Partys!
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo,
ich mache das an heißen Sommertagen auch gerne mit gefrorenen Erdbeeren ..... SEHR erfrischend und lecker!
Liebe Grüße
Pia
ich mache das an heißen Sommertagen auch gerne mit gefrorenen Erdbeeren ..... SEHR erfrischend und lecker!
Liebe Grüße
Pia
Hilfreicher Kommentar:
Hallöle sheepia!Laut Rezept sollte man ja auch TK-Erdbeeren nehmen. =)
Also unaufgetaut. Super kühlend jetzt im Sommer.
LG;-)
Ups, da hab ich doch das "TK" übersehen, sorry ;-)
Hab das übrigens in Ermangelung an TK-Erdbeeren am Wochenende mit Himbeeren versucht - auch seeeehr lecker. Und noch besser ist ein Exotic-Obst-Mix..... so muss jetzt aufhöhren, sonst muss gleich ne Flasche Sekt drank glauben, weil mir immer mehr das Wasser im Mund zusammenläuft.
LG
Pia
Hab das übrigens in Ermangelung an TK-Erdbeeren am Wochenende mit Himbeeren versucht - auch seeeehr lecker. Und noch besser ist ein Exotic-Obst-Mix..... so muss jetzt aufhöhren, sonst muss gleich ne Flasche Sekt drank glauben, weil mir immer mehr das Wasser im Mund zusammenläuft.
LG
Pia
Ich habe leider keinen Thermomix... würde den Sekt aber sehr gerne mal ausprobieren... kann mir da einer vllt einen Tipp geben? Das wäre sehr nett :o)
Danke schon mal, LG nanni82
Danke schon mal, LG nanni82
Hallöle nanni82!
Eigentlich sollte das auch mit jeder anderen Küchenmaschine funktionieren. Oder vielleicht hast du ja einen leistungsstarken Pürierstab? Wenn es gar nicht anders geht: Erdbeeren im aufgetauten Zustand pürieren und eiskalten Sekt nehmen, eventuell kleine Eiswürfel zugeben.
Gutes Gelingen!
LG;-)
Eigentlich sollte das auch mit jeder anderen Küchenmaschine funktionieren. Oder vielleicht hast du ja einen leistungsstarken Pürierstab? Wenn es gar nicht anders geht: Erdbeeren im aufgetauten Zustand pürieren und eiskalten Sekt nehmen, eventuell kleine Eiswürfel zugeben.
Gutes Gelingen!
LG;-)
Schweinoldi,
hab vielen Dank für Deine Antwort :o))))))
Rezept wird demnächst getestet!
LG
hab vielen Dank für Deine Antwort :o))))))
Rezept wird demnächst getestet!
LG
Welchen Sekt nimmst Du dazu? Trocken oder ist das egal?
Toller Geschmack. Schmeckt mir auch, obwohl ich nicht so der Sekttyp bin
Habe das Rezept gestern im Kochbuch von Thermomix gefunden und ausprobiert. Da wir gerne süß mögen, fanden wir das total lecker. Unbedingt empfehlenswert! Wir haben frische Erdbeeren gekauft und in den Gefrierschrank gelegt.
Immer wieder kecker sehr zu empfehlen :-D!!!
Hallo,
Das hört sich super an!
Wie lang hält sich der Erdbeersekt nach der Zubereitung? Kann man den wohl auch schön in Flaschen abfüllen um in 2-3 Tage später zu vertilgen?
:-)
Das hört sich super an!
Wie lang hält sich der Erdbeersekt nach der Zubereitung? Kann man den wohl auch schön in Flaschen abfüllen um in 2-3 Tage später zu vertilgen?
:-)
Hallöle Jeysch!
Das kann ich dir leider nicht beantworten. Bei uns hält sich der Sekt nicht lange. Im Gegenteil: Meistens wird schnell die zweite Fuhre nachgeordert. :D
Aber wenn ich mal so drüber nachdenke, klingt es problematisch. Der Sekt verliert bestimmt an Kohlensäure und damit sein Prickeln. Ein Versuch kann dennoch nicht schaden. Bin gespannt auf dein Feedback.
LG ;-)
Das kann ich dir leider nicht beantworten. Bei uns hält sich der Sekt nicht lange. Im Gegenteil: Meistens wird schnell die zweite Fuhre nachgeordert. :D
Aber wenn ich mal so drüber nachdenke, klingt es problematisch. Der Sekt verliert bestimmt an Kohlensäure und damit sein Prickeln. Ein Versuch kann dennoch nicht schaden. Bin gespannt auf dein Feedback.
LG ;-)
meinst du mit mixtopf und termomix (ich weis was ein termomix ist habe selber einen) dasselbe???
Hallöle WeiserHelge!
Der Mixtopf ist ganz einfach der Behälter des Thermomix.
Diese Bezeichnung wird auch in allen Rezepten so benutzt.
LG ;-)
Der Mixtopf ist ganz einfach der Behälter des Thermomix.
Diese Bezeichnung wird auch in allen Rezepten so benutzt.
LG ;-)
Hallo, geht die Kohlensäure vom Sekt durch das Rühren im Mixer denn nicht schon zum Teil verloren? Würde das Rezept gerne machen, doch wegen der Kohlensäure bin ich unschlüssig...
LG, Lisa
LG, Lisa
Hallöle lisamaus7!
Natürlich geht ein Teil der Kohlensäure beim Mixen verloren. Aber du rührst ja zum Schluss nur auf Stufe 3. Bei uns "prickelt" es danach immer noch. Nur halt nicht mehr, wenn man ihn länger stehen lässt. Dies kommt aber eigentlich nie vor. ;)
Also: Einfach Ausprobieren! Gutes Gelingen!
LG
Natürlich geht ein Teil der Kohlensäure beim Mixen verloren. Aber du rührst ja zum Schluss nur auf Stufe 3. Bei uns "prickelt" es danach immer noch. Nur halt nicht mehr, wenn man ihn länger stehen lässt. Dies kommt aber eigentlich nie vor. ;)
Also: Einfach Ausprobieren! Gutes Gelingen!
LG
Das ist ein super Rezept.
Meine Gäste waren alle begeistert.
Das hat Suchtpotential.
Von mir gibt es 5*****
Meine Gäste waren alle begeistert.
Das hat Suchtpotential.
Von mir gibt es 5*****
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sheepia
10.07.2010 13:21 Uhr