Holunderblütentee

Aus getrockneten Blüten

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Zutaten für Portionen

2 EL Blüten, (Holunderblüten), getrocknet
150 ml Wasser, siedend
 n. B. Orange(n)

Zubereitung

Die getrockneten Holunderblüten mit siedendem Wasser übergießen und den Tee 5 Minuten ziehen lassen. Durch ein Haarsieb abgießen.

Nach Geschmack kann man eine Orangenscheibe in den Tee geben.

Dieser Tee ist gut geeignet bei Erkältungskrankheiten. Mehrmals täglich trinken, besonders in der zweiten Tageshälfte. Er ist schweißtreibend und schleimlösend und regt das Immunsystem an. Man kann den Dampf auch inhalieren.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.06.10
Rezept-Statistiken: 8.150 (15)* gelesen
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Verfasser:

bärenmama  Chefkoch


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1.372 Beiträge (ø0,99/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

bärenmama  Chefkoch sagt:  
17.06.2010 14:35
Hallo,

leicht gesüßt, vielleicht mit Holunderblütenzucker, schmeckt er wie Holunder duftet.

Liebe Grüße
Bärenmama

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JuliHexi Tellerwäscher sagt:  
23.10.2010 13:31
Habe den Tee zubereitet und bin ganz angetan! Sehr, sehr lecker. Habe den Tee mit braunem Rohrzucker gesüßt.

Sehr empfehlenswert!!

Lg

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