Espresso - Orangen - Gelee
| 600 ml | Espresso |
| 400 ml | Orangensaft, frisch gepresst |
| Orangenschale, abgeriebene von 1 Orange | |
| 1 | Kardamomkapsel(n), im Mörser fein zerdrückt |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Pck. | Gelierzucker 1:3 |
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Topf geben, aufkochen lassen und laut Packungsangabe 3-4 Minuten sprudelnd kochen lassen. In saubere Twist-off Gläser füllen und die Gläser gut verschließen.
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Kommentare anderer Nutzer
05.12.2010 16:15
Das Gelee hat eingeschlagen wie eine Bombe! Wahnsinn!
Danke für das *****-Sterne-Rezept!
LG
schwuppseline
Danke für das *****-Sterne-Rezept!
LG
schwuppseline
06.12.2010 18:08
fünfnachsieben
sagt:
sagt: 30.01.2011 18:27
schmeckt supergut - hatte leider keine unbehandelte Orange aber ich werd das Gelee bestimmt wieder machen. Und dann mit der Orangenschale, evtl als Zesten mit dazu ....
Toll als Mitbringsel !
Danke für's Rezept.
Toll als Mitbringsel !
Danke für's Rezept.
30.01.2011 18:45
ina59
sagt:
sagt: 24.08.2011 20:06
Ein wunderbarer Gelee...habe zusätzlich zum Kardamom noch eine Prise Tonkabohne ran gemacht...Sehr lecker...
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Da das beim Eintragen des Rezeptes anscheinend untergegangen ist, möchte ich hier gleich nachtragen, dass es sich nur um die Samen der Kardamomkapsel handelt. Also nicht alles klein mörsern!
Liebe Grüße
das Wildkraut
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