Den Backofen auf 160° Heißluft einschalten-

In einer Schüssel beide Mehle mit Backpulver, Natron, Mandeln und Zimt vermischen. In einer weiteren Schüssel das Ei verquirlen, mit Öl, Zucker und Joghurt mit dem Schneebesen durchrühren, das Mehlgemisch dazu geben und alles gut verrühren.

Den Teig zur Hälfte in die vorbereiteten Förmchen füllen, eine kleine Mulde eindrücken und je 1 TL Marmelade hineingeben, den restlichen Teig darauf verteilen. Die Muffins 20-25 Minuten backen.

Auf die ausgekühlten Muffins je einen schwarzen Schokoladeklecks geben und darauf je einen weißen Schokoklecks und mit einem Stäbchen marmorieren.