Schmelzkäse - Chilidip
warm, ruck zuck gemacht ,mit wenigen Zutaten| 200 g | Schmelzkäse, in Scheiben |
| 150 ml | Milch |
| ½ | Chilischote(n), grün |
| ½ | Chilischote(n), rot |
| Pfeffer |
Zubereitung
Schmelzkäse in der Milch erwärmen, bis er ganz geschmolzen ist. Chilischoten putzen, entkernen, waschen und in feine Würfel schneiden. Unter den Käse heben und mit Pfeffer abschmecken.
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Habe gestern Abend Deinen Dip gemacht....mmmmh, sehr gut.
Da ich keine Chilis im Haus hatte, habe ich 2 TL Sambal Olek untergemischt.
Vielen Dank für Dein tolles Rezept.
Grüße sendet Kathy
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