Birnen - Rhabarber - Cranberrydrink



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Zutaten für Portionen

2 große Birne(n), reife weiche
400 g Rhabarber
130 g Cranberries, frisch oder TK
90 g Zucker, evtl. mehr oder weniger, nach Geschmack
  Eis (Würfel)
 n. B. Mineralwasser

Zubereitung

Die Birnen schälen, entkernen und klein schneiden, den Rhabarber ebenfalls schälen und klein schneiden. Beides in einen Mixer geben, die Cranberries und den Zucker dazugeben und mixen. Wem das Ergebnis nun zu dick ist, der kann noch Mineralwasser dazugeben.

In jedes Glas einige Eiswürfel geben und mit dem Saft auffüllen.

Je nach Größe der Gläser ergibt die Menge 3-4 Portionen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.06.10
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Verfasser:

Pumpkin-Pie  Sternekoch


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