Gurken - Hüttenkäse - Snack

sehr schnell zubereitet, kalorien - und fettarm

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Zutaten für Portionen

½  Salatgurke(n)
1 Becher Hüttenkäse
  Salz und Pfeffer
  Dill, Minze oder andere Kräuter

Zubereitung

Dies ist ein absolut genialer und variabler Snack für zwischendurch, perfekt während einer Diät.

Die Gurke waschen und in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.
Den Hüttenkäse (um noch mehr Kalorien zu sparen kann auch die light-Variante verwendet werden) mit Salz, Pfeffer und Kräutern der Wahl abschmecken und auf den Gurkenscheiben verteilen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.06.10
Rezept-Statistiken: 7.985 (2)* gelesen
88 (0)* gespeichert
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3 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Ilkue Küchenjunge


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Kommentare anderer Nutzer

gabipan  Sternekoch sagt:  
15.06.2010 09:20
Hallo!
Ich habe die Gurkenscheiben noch mit Knoblauchpulver bestreut und zusätzlich gab es noch Tomaten dazu. War ein guter, leichter und schneller Abendsnack. 1 Bildchen dazu lade ich gleich noch hoch.
LG Gabi

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Ilkue Küchenjunge sagt:  
15.06.2010 11:27
Stimmt, Knoblauch ist eine gute Idee.Ich habe das Ganze auch schon mit Tomaten oder Kohlrabi statt Gurken gemacht, ist auch gut.
Mit Tomaten passt es wunderbar, wenn man den Hüttenkäse noch mit etwas Balsamico mischt und mit Basilikum würzt.

Liebe Grüße, Malika

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Butterfly88 Tellerwäscher sagt:  
04.09.2010 21:45
Ich mag Hüttenkäse eigentlich nicht, aber meine Eltern haben letztens meinen leeren Kühlschrank gesehen und für mich eingekauft. Da war dann auch Hüttenkäse dabei.

Und ich muss sagen: Ist ganz lecker für zwischendurch :) Habe dem Hüttenkäse noch Frühlingszwiebeln und etwas scharfes Paprikapulver beigemengt.

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