Henglein
Rama Cremefine
| Kartoffelauflauf Abacco
Trierer Auflauf 2000
| 1 | Paprikaschote(n) |
| 1 | Paprikaschote(n) |
| 1 | Paprikaschote(n) |
| 200 g | Champignons, frisch |
| 400 g | Hackfleisch |
| 500 g | Kartoffel(n) |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| 200 g | Käse, geraspelt |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Kartoffeln schälen und vorkochen. Die gekochten Kartoffeln in Scheiben schneiden. Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und kurz anbraten. Paprika und Champignons in Würfel/Scheiben schneiden. Alle Zutaten abwechselnd in eine große Auflaufform füllen. Anschließend die Sahne mit Creme Fraiche vermischen und mit Salz, Pfeffer, Paprika kräftig würzen. Die Sahnemischung über die Zutaten in der Auflaufform füllen. Darüber den geraspelten Käse streuen.
Im Backofen bei 180 Grad ca. 45 Min. garen lassen.
Im Backofen bei 180 Grad ca. 45 Min. garen lassen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Biene62 
sagt:
sagt: 30.04.2002 17:33
Wirklich empfehlenswert!
Frosch73 
sagt:
sagt: 22.07.2002 09:57
Hilfreicher Kommentar:
Habe das Rezept gestern ausprobiert und sogar meinen Freund, der sonst nur auf Nudeln schwört, überzeugt bekommen. Allerdings habe ich noch Feta unter die Paprikawürfel gemischt.
War suuuuuuuuuuuuuper lecker !!!
War suuuuuuuuuuuuuper lecker !!!
Kochkaren 
sagt:
sagt: 19.10.2002 11:23
Ich hatte keine Lust, die Kartoffeln vorzukochen und habe sie mit dem Hackfleisch zusammen kurz angedünstet und alles noch mit ein bißchen Majoran und Cayenne abgeschmeckt. Auf Pilze habe ich verzichtet, weil die bei uns keiner mag. War trotzdem ausgesprochen lecker und mit relativ wenig Arbeit verbunden. Werde ich auf jeden Fall wiederholen!
schmiddi 
sagt:
sagt: 10.11.2003 17:28
Ist wirklich sehr lecker. ich habe mit dem mett noch eine Zwiebel und 1 Zehe knobi mit angebraten. Außerdem noch eine stange porree mit
reingeschmissen.
reingeschmissen.
hadassa
sagt:
sagt: 16.11.2003 11:06
sehr, sehr lecker und super einfach!!
Milchtuete 
sagt:
sagt: 22.09.2004 08:58
lecker und einfachst. Bekomme sogar ich als alter Kochmuffel noch hin
fabanna
sagt:
sagt: 05.03.2005 15:38
Ich hab´den Auflauf gestern gemacht. Habe lediglich die frischen Pilze durch Champignons aus dem Glas ersetzt, mögen wir bei Auflauf lieber. War wirklich sehr lecker und wird bestimmt nochmal gemacht.
LG
Fabanna
LG
Fabanna
Rookie111
sagt:
sagt: 26.03.2011 18:48
Vielen Dank für das superleckere Rezept! Wird es bei uns sicherlich wieder geben!
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Fleisch
- Aufläufe
- Gemüse - Eier
- Kartoffelgerichte (2)
- Fleischrezepte für Party - Einladungen
- unbedingt probieren
- Kartoffeln - Knödel - Eierkuchen
- Backen
- Herzhaftes aus dem Backofen
- Schmakkofazz
Weitere Rezeptsammlungen
Ich habe allerdings statt 1 Becker Creme fraiche 2 genommen und fertig geschnitte Champignons (Glas)
und gefrorene Paprikastreifen (die hatte ich noch)
Aber ich kann es nur empfehlen!!!! :-)))))
Monika
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten