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Apfelmuskuchen
Zutaten
| 250 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 500 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 2 Gläser | Apfelmus |
| 1 Pck. | Puderzucker |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 1 Tag / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Einen Boden mit Apfelmus bestreichen und den zweiten Boden darauf legen. Puderzucker mit Zitronensaft zu einem Guss verrühren und auf den Kuchen geben.
Den Kuchen einen Tag durchziehen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hilfreicher Kommentar:
Foto ist unterwegs.
LG/Drosselhof
Ein sehr leckerer Kuchen. Und wie bereits erwähnt erst am Folgetag so richtig durchgezogen und saftig.
Allerdings hatte ich so meine liebe Mühe den Teig auf die Bleche zu verteilen. Er hat doch wirklich sehr geklebt. Eine glatte Fläche hab ich jedenfalls nicht hinbekommen, eher eine kleine Wellenlandschaft. Aber das tut dem Geschmack keinen Abbruch.
Vielleicht hast du ja einen Trick auf Lager wie man din Teig glatt hinbekommt.
Wie auch immer besten Dank für das leckere Rezept.
Foto folgt.
Beste Grüße
kleinesgeislein
Katrin
Das ist unser absoluter Familien-Lieblingskuchen. Ich habe das Rezept von meiner Oma und ich nehme am liebsten selbstgemachten Apfelmus.
Er ist sehr praktisch , da er einen Tag vorher zubereitet werden muß. Manche mögen ihn mit frisch geschlagener Sahne. LG Monja
Ich habe dieses Rezept in mein Kochbuch aufgenommen, da es ein nicht besseres Rezept und so preiswert gibt wie dieses. Vor allem wenn ich überlege kaufe ich mir beim Bäcker den gleichen Kuchen für 1,10 Euro. Aber da ich mit meiner Familie schon allein 7 Stücke brauche bin ich schon bei 3 Stücken billiger dran und ich hab sogar mehr davon. Vor allem liebt ihn mein Mann und meine Kiddies mit etwas Zimt noch verfeinert. Also von uns ganz klar *****. LG Eisgirl79
gemacht zuletzt gestern für 30 Personen. 90% waren begeistert. Echt klasse und super einfach.
Lieben Gruß und danke dafür.
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drosselhof
02.08.2010 11:59 Uhr