Henglein
Rama Cremefine
| Apfelmuskuchen
super einfacher Blechkuchen
)
| 250 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 500 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 2 Gläser | Apfelmus |
| 1 Pck. | Puderzucker |
Zubereitung
Butter, Zucker, Eier, Mehl und Backpulver zu einem Teig anrühren und auf zwei Blechen verteilen. Bei 200°C 15 Minuten backen und anschließend auskühlen lassen.
Einen Boden mit Apfelmus bestreichen und den zweiten Boden darauf legen. Puderzucker mit Zitronensaft zu einem Guss verrühren und auf den Kuchen geben.
Den Kuchen einen Tag durchziehen lassen.
Einen Boden mit Apfelmus bestreichen und den zweiten Boden darauf legen. Puderzucker mit Zitronensaft zu einem Guss verrühren und auf den Kuchen geben.
Den Kuchen einen Tag durchziehen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
kleinesgeislein 
sagt:
sagt: 20.09.2010 09:31
Hallo AmyLynett,
Ein sehr leckerer Kuchen. Und wie bereits erwähnt erst am Folgetag so richtig durchgezogen und saftig.
Allerdings hatte ich so meine liebe Mühe den Teig auf die Bleche zu verteilen. Er hat doch wirklich sehr geklebt. Eine glatte Fläche hab ich jedenfalls nicht hinbekommen, eher eine kleine Wellenlandschaft. Aber das tut dem Geschmack keinen Abbruch.
Vielleicht hast du ja einen Trick auf Lager wie man din Teig glatt hinbekommt.
Wie auch immer besten Dank für das leckere Rezept.
Foto folgt.
Beste Grüße
kleinesgeislein
Ein sehr leckerer Kuchen. Und wie bereits erwähnt erst am Folgetag so richtig durchgezogen und saftig.
Allerdings hatte ich so meine liebe Mühe den Teig auf die Bleche zu verteilen. Er hat doch wirklich sehr geklebt. Eine glatte Fläche hab ich jedenfalls nicht hinbekommen, eher eine kleine Wellenlandschaft. Aber das tut dem Geschmack keinen Abbruch.
Vielleicht hast du ja einen Trick auf Lager wie man din Teig glatt hinbekommt.
Wie auch immer besten Dank für das leckere Rezept.
Foto folgt.
Beste Grüße
kleinesgeislein
Katrin2901 
sagt:
sagt: 22.11.2010 15:16
Das Problem mit dem Teig hatte ich auch, habe die "Wellen" einfach nach innen genommen, ansonsten hat es gut geklappt, obwohl ich beim Zusammensetzen auch skeptisch war, allerdings hat etwas weniger Apfelmus bei mir auch ausgereicht und in den Zitronenguss habe ich etwas Butter mit hineingegeben, so wie ich es von der Oma kannte.
Katrin
Katrin
docmaus 
sagt:
sagt: 21.02.2011 10:45
Hallo!!
Das ist unser absoluter Familien-Lieblingskuchen. Ich habe das Rezept von meiner Oma und ich nehme am liebsten selbstgemachten Apfelmus.
Er ist sehr praktisch , da er einen Tag vorher zubereitet werden muß. Manche mögen ihn mit frisch geschlagener Sahne. LG Monja
Das ist unser absoluter Familien-Lieblingskuchen. Ich habe das Rezept von meiner Oma und ich nehme am liebsten selbstgemachten Apfelmus.
Er ist sehr praktisch , da er einen Tag vorher zubereitet werden muß. Manche mögen ihn mit frisch geschlagener Sahne. LG Monja
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