Henglein
Rama Cremefine
| Marshmallow - Quarkfüllung für Torten
schnelle und einfache Füllung - schön frisch und nicht so süß
)
| 200 g | Marshmallow(s) |
| 500 g | Quark |
| 1 TL, gehäuft | Vanillezucker |
Zubereitung
Die Marshmallows entweder in der Mikrowelle auf niedriger Leistung oder im Backofen bei 90°C schmelzen (die Schüssel gut einfetten!).
Mit dem Quark und dem Vanillezucker verrühren.
Böden damit füllen und kalt stellen.
Reicht für 1 x füllen.
Man kann die Creme noch mit Früchten oder Schokoladenstreusel oder ähnlichem aufpeppen.
Ich hab hier etwas Batida de Coco und Himbeeren untergerührt. Sehr lecker!
Auch gut als Dessert geeignet.
Mit dem Quark und dem Vanillezucker verrühren.
Böden damit füllen und kalt stellen.
Reicht für 1 x füllen.
Man kann die Creme noch mit Früchten oder Schokoladenstreusel oder ähnlichem aufpeppen.
Ich hab hier etwas Batida de Coco und Himbeeren untergerührt. Sehr lecker!
Auch gut als Dessert geeignet.
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Kommentare anderer Nutzer
27.06.2010 19:28
heyho,
die creme ist nicht vollkommen fest-eher cremig. aber davongelaufen ist sie mir nicht.
wenn du eine wirklich schnittfeste füllung daraus machen möchtest, würde ich noch gelatine unterrühren.....
empfiehlt sylvie :-)
die creme ist nicht vollkommen fest-eher cremig. aber davongelaufen ist sie mir nicht.
wenn du eine wirklich schnittfeste füllung daraus machen möchtest, würde ich noch gelatine unterrühren.....
empfiehlt sylvie :-)
hunny822 
sagt:
sagt: 16.06.2011 10:34
hallo habe da mal eine frage vielleicht koennen sie mir ja helfen...
wuerde ihr rezeot gerne fuer die geburtstags torte von meiner tochter benutzten und wollte mal fragen ob sie erfahrung haben mit dem einfaerben von der masse?wuerde es gern in ein rosa faerben.
danke im vorraus.
wuerde ihr rezeot gerne fuer die geburtstags torte von meiner tochter benutzten und wollte mal fragen ob sie erfahrung haben mit dem einfaerben von der masse?wuerde es gern in ein rosa faerben.
danke im vorraus.
16.06.2011 10:39
malou7 
sagt:
sagt: 18.07.2011 14:00
hey meinst du hält die creme rollfondant aus? also ist sie für eine motivtorte geeignet von der konsistenz?
danke
lg
danke
lg
06.10.2011 15:23
11.09.2011 01:45
Hallo Sylvie!
Danke für dieses leckere Rezept!
Ich habe es ausprobiert...superschnell und supereinfach in der Zubereitung.
Ich wollte die Creme mal ausprobieren, bevor ich eine Torte damit fülle und habe sie heute als Nachtisch in kleinen Tütchen serviert! (Bild habe ich hochgeladen).
Die Creme wurde ganz fest, ich hab sie ca. 30 min in den Kühlschrank gestellt.
Nochmals danke....
Tanja
PS
Danke für dieses leckere Rezept!
Ich habe es ausprobiert...superschnell und supereinfach in der Zubereitung.
Ich wollte die Creme mal ausprobieren, bevor ich eine Torte damit fülle und habe sie heute als Nachtisch in kleinen Tütchen serviert! (Bild habe ich hochgeladen).
Die Creme wurde ganz fest, ich hab sie ca. 30 min in den Kühlschrank gestellt.
Nochmals danke....
Tanja
PS
maeselchen 
sagt:
sagt: 29.09.2011 13:47
06.10.2011 15:24
09.10.2011 01:00
Hallo!
@maeselchen: Das waren so kleine Waffelbecher, die mit dunkler Schokolade ausgepinselt waren. (Hab nicht ich gemacht, die hab ich schon so gekauft) und da die Schokolade die Füllung von der Waffel fernhält, wurden die auch nicht durchweicht.
@danke dir für dieses einfache, aber umso tollere Rezept
LG
TANJA
@maeselchen: Das waren so kleine Waffelbecher, die mit dunkler Schokolade ausgepinselt waren. (Hab nicht ich gemacht, die hab ich schon so gekauft) und da die Schokolade die Füllung von der Waffel fernhält, wurden die auch nicht durchweicht.
@danke dir für dieses einfache, aber umso tollere Rezept
LG
TANJA
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möcht´nur wissen: Brauch´ich für diese Creme tatsächlich keine Gelatine oder Sahnesteif o.ä., damit mir die nicht "davonläuft"??? Bin diesbezüglich sehr vorsichtig (weil mir mal eine Torte trotz stundenlanger Kühlung ziemlich mißglückt ist). Freue mich über eine Antwort!
Gruß vom Teekesselchen
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