Dicke Bohnen mit Tomaten
| 400 g | Bohnen, dicke, (entschalt) |
| 4 Zehe/n | Knoblauch, zerdrückt |
| 150 g | Zwiebel(n), in Ringe geschnitten |
| 50 g | Butter |
| 4 | Tomate(n) |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Knoblauch und Zwiebeln in der Butter dünsten. Die Tomaten pürieren. Die Bohnen in tiefe Pfanne geben und mit den Tomaten und der Flüssigkeit bedecken. Alles aufkochen und ca. 30 Minuten köcheln lassen; dabei darauf achten, dass immer genügend Flüssigkeit vorhanden ist. Abschließend mit Salz und Pfeffer würzen. Es kann allein, aber auch mit einem Stück Grillfleisch gegessen werden.
Kommentare anderer Nutzer
anwihas
sagt:
sagt: 22.09.2010 12:08
Hallo, leider hat uns das Gericht nicht zugesagt.
Aber das ist ja Geschmacksache.
Viele Grüße anwihas
Aber das ist ja Geschmacksache.
Viele Grüße anwihas
migpeg
sagt:
sagt: 30.04.2011 11:37
Danke für das Rezept .Ich habe es heute zum Grillen eingesetzt . Es hat allen (die Bohnen mögen) gut geschmeckt.Ich habe nur die Tomaten durch Dosentomaten ersetzt und die Kochstelle in den Garten verlegt(Kessel über Lagerfeuer Foto wird hochgeladen).Also diese Art von Bohnen wird es bei uns jetzt öfter geben.
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Viele Grüße diehanne
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