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Bananen - Vanille - Schokocreme - Dessert
Zutaten
| 380 ml | Milch |
| 1 Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 250 ml | Schlagsahne, (Obers) |
| 1 Pck. | Sahnesteif |
| 200 g | Natur-Joghurt |
| 3 | Banane(n), (in Scheiben geschnitten) |
| 1 TL, gehäuft | Kakaopulver |
| 60 g | Kekse, Schokokekse, Amarettinis oder Lebkuchen |
| Puderzucker, nach Belieben | |
| Eierlikör oder Schoko- |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Puddingpulver mit etwas Milch glatt rühren – Milch aufkochen und unter Rühren einen dicken Pudding kochen – auskühlen lassen.
Kekse zerbröckeln.
Schlagobers mit dem Sahnesteif fest schlagen, Joghurt einrühren, zuckern, dann den abgekühlten Pudding löffelweise unterrühren.
In die halbe Menge der Creme das Kakaopulver einrühren.
Die Hälfte der dunklen Creme auf Dessertgläser aufteilen, darauf Bananenscheiben legen, dann eine Schicht helle Creme darüber streichen, auf diese die zerbröckelten Kekse aufteilen, wieder dunkle Creme, Bananen, helle Creme – obenauf noch 2-3 Bananenscheiben und etwas Likör darüber gießen, 30 min kalt stellen.
Kekse zerbröckeln.
Schlagobers mit dem Sahnesteif fest schlagen, Joghurt einrühren, zuckern, dann den abgekühlten Pudding löffelweise unterrühren.
In die halbe Menge der Creme das Kakaopulver einrühren.
Die Hälfte der dunklen Creme auf Dessertgläser aufteilen, darauf Bananenscheiben legen, dann eine Schicht helle Creme darüber streichen, auf diese die zerbröckelten Kekse aufteilen, wieder dunkle Creme, Bananen, helle Creme – obenauf noch 2-3 Bananenscheiben und etwas Likör darüber gießen, 30 min kalt stellen.
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Kommentare anderer Nutzer
Habe das Rezept vor einigen Tagen ausprobiert.
Eigentlich ganz schnell gemacht und prima geeignet, um sehr reife Bananen zu verarbeiten.
Leider war es mir nicht süß genug, sodass ich beim nächsten Mal noch etwas mehr Zucker in den Pudding geben werde.
Alles in allem: ein schnelles, leckeres Dessert
Eigentlich ganz schnell gemacht und prima geeignet, um sehr reife Bananen zu verarbeiten.
Leider war es mir nicht süß genug, sodass ich beim nächsten Mal noch etwas mehr Zucker in den Pudding geben werde.
Alles in allem: ein schnelles, leckeres Dessert
Hallo!
Uns hat dein leckeres Dessert auch sehr geschmeckt!
Beim nächsten mal werde ich mehr Zucker in den Pudding geben, aber sonst perfekt!
Vielen Dank
Uns hat dein leckeres Dessert auch sehr geschmeckt!
Beim nächsten mal werde ich mehr Zucker in den Pudding geben, aber sonst perfekt!
Vielen Dank
Hallo
eine konkrete Zuckermenge habe ich absichtlich nicht angegeben, weil das Geschmackssache ist, die einen mögen es süßer, die anderen weniger - also sollte jeder nach seinem Geschmack die Zuckermenge wählen
lg Mima
eine konkrete Zuckermenge habe ich absichtlich nicht angegeben, weil das Geschmackssache ist, die einen mögen es süßer, die anderen weniger - also sollte jeder nach seinem Geschmack die Zuckermenge wählen
lg Mima
Hallo Mima,
da ich noch 2 sehr überreife Bananen zu verwerten hatte hab ich heute dein Dessert gemacht.
Geschmäcker sind ja sehr verschieden. Uns hats ganz ohne Zucker geschmeckt. Durch die reifen Bananen war das Dessert ausreichend süss.
lg Kaya
da ich noch 2 sehr überreife Bananen zu verwerten hatte hab ich heute dein Dessert gemacht.
Geschmäcker sind ja sehr verschieden. Uns hats ganz ohne Zucker geschmeckt. Durch die reifen Bananen war das Dessert ausreichend süss.
lg Kaya
Liebe Kaya,
dankeschön, dass du auch dieses Dessert ausprobiert hast und dass es euch auch gut geschmeckt hat - für deine schöne Punktevergabe bedanke ich mich auch noch
liebe Grüße Mima
dankeschön, dass du auch dieses Dessert ausprobiert hast und dass es euch auch gut geschmeckt hat - für deine schöne Punktevergabe bedanke ich mich auch noch
liebe Grüße Mima
Ich habe heute dein Rezept ausprobiert.... ich habe nur ein bißchen Zucker rein.... Es war sehr sehr lecker..
DANKE
Bild lad ich hoch.
DANKE
Bild lad ich hoch.
Hallo nadlm,
schön, dass dieser leckere Nachtisch auch bei euch so gut
angekommen ist - danke dir für deine gute Bewertung
liebe Grüße Mima
schön, dass dieser leckere Nachtisch auch bei euch so gut
angekommen ist - danke dir für deine gute Bewertung
liebe Grüße Mima
Ein schönes Rezept, welches auch mit relativ wenig Zucker auskommt. Uns hat es allen sehr gut geschmeckt. Für die Erwachsenen habe ich zwei-drei TL Kahlua-Likör darüber gegeben. Sehr lecker!
Rezeptbild ist hochgeladen. ;-) Vielen Dank für das schöne Rezept!
Rezeptbild ist hochgeladen. ;-) Vielen Dank für das schöne Rezept!
Hallo,
dankeschön für dein schönes feedback, freut mich sehr, dass es euch so gut geschmeckt hat
lg Mima
dankeschön für dein schönes feedback, freut mich sehr, dass es euch so gut geschmeckt hat
lg Mima
Hallo Mima,
wieder mal so ein feines Dessert von Dir ! Ich habe etwas mehr Zucker verwendet und Schokokekse zerbröselt.
Danke für die schöne Idee !
LG, Angelika
wieder mal so ein feines Dessert von Dir ! Ich habe etwas mehr Zucker verwendet und Schokokekse zerbröselt.
Danke für die schöne Idee !
LG, Angelika
Liebe Angelika,
ich freue mich, dass bei euch dieses feine Dessert auch so gut angekommen ist - hab vielen Dank fürs Ausprobieren und auch für deine Sternchen !
liebe Grüße Mima
ich freue mich, dass bei euch dieses feine Dessert auch so gut angekommen ist - hab vielen Dank fürs Ausprobieren und auch für deine Sternchen !
liebe Grüße Mima
Hallo,
ich habe das Dessert heute ausprobiert und es war wirklich gut. Anstatt den Keksen habe ich übrig gebliebene Muffins verwendet. Aber 60 Kekse kommen mir schon recht viel vor. Aber alles in allem hat es allen sehr gut geschmeckt.
LG, TKD-Maus ****
ich habe das Dessert heute ausprobiert und es war wirklich gut. Anstatt den Keksen habe ich übrig gebliebene Muffins verwendet. Aber 60 Kekse kommen mir schon recht viel vor. Aber alles in allem hat es allen sehr gut geschmeckt.
LG, TKD-Maus ****
Hallo TKD-Maus,
dankeschön fürs Ausprobieren und auch für deine schöne Bewertung, es freut mich sehr, dass euch dieses Dessert auch so gut geschmeckt hat
es sollte heißen: 60 g Kekse, leider wurde das nicht richtig von meinem
Originalrezept übernommen
liebe Grüße Mima
dankeschön fürs Ausprobieren und auch für deine schöne Bewertung, es freut mich sehr, dass euch dieses Dessert auch so gut geschmeckt hat
es sollte heißen: 60 g Kekse, leider wurde das nicht richtig von meinem
Originalrezept übernommen
liebe Grüße Mima
Kann man beim Eintippseln schon mal vergessen, ist kein Problem ;-)
Ich habe das Rezept korrigiert, jetzt stehen die 60 g richtig da.
Liebe Grüße
Sonja
chefkoch.de
Ich habe das Rezept korrigiert, jetzt stehen die 60 g richtig da.
Liebe Grüße
Sonja
chefkoch.de
Hey,
ja das habe ich mir auch gedacht, weil sonst wären es 10 Kekse pro Glas, dann wäre das Glas ja voll. Aber ich war wirklich überrascht, dass die Menge an Creme genau gereicht hat. Sonst hab ich immer zu viel oder zu wenig, aber hier war es genau richtig :-)
LG, TKD-Maus
ja das habe ich mir auch gedacht, weil sonst wären es 10 Kekse pro Glas, dann wäre das Glas ja voll. Aber ich war wirklich überrascht, dass die Menge an Creme genau gereicht hat. Sonst hab ich immer zu viel oder zu wenig, aber hier war es genau richtig :-)
LG, TKD-Maus
Hallo, ich moehcte nur wissen ob man den Joghurt aus der Creme eventuel auslassen koennte, und ob dies an der Festigkeit und am Geschmack veraendern wuerde?
Hallo
ohne Joghurt ist sowohl geschmacklich als auch von der Konsistenz her ein Unterschied... die Creme wäre ohne Joghurt dicker
lg Mima
ohne Joghurt ist sowohl geschmacklich als auch von der Konsistenz her ein Unterschied... die Creme wäre ohne Joghurt dicker
lg Mima
Dieses Rezept ist der Hammer! Einfach zu machen, nur das Schichten dauert am Längsten , und super lecker!
Habe die doppelte Portion gemacht und schon 5 an Mitbewohner/Kommilitonen verschenkt und alle fanden es super!
Es ist so lecker und so eine schöne Konsistenz :)
Habe die doppelte Portion gemacht und schon 5 an Mitbewohner/Kommilitonen verschenkt und alle fanden es super!
Es ist so lecker und so eine schöne Konsistenz :)
Hallo,
ich freue mich, dass dieses Dessert bei euch so gut angekommen ist,
hab vielen Dank fürs Ausprobieren und auch für deine Sternchen
liebe Grüße Mima
ich freue mich, dass dieses Dessert bei euch so gut angekommen ist,
hab vielen Dank fürs Ausprobieren und auch für deine Sternchen
liebe Grüße Mima
also ich muss ehrlich sagen, dass das Dessert so gar nicht meins war....es war eine geschmacklose Pampe mit Bananenscheiben!
Mir schien das Rezept gut geeignet um meine letzten drei sehr reifen Bananen zu verarbeiten.
Ich habe alles so gemacht wie im Rezept beschrieben, nur aufgrund der bisherigen Kommentare doch etwas Zucker verwendet....
- in der Creme hat mir die Süße gefehlt (dabei hatte ich schon beim Kochen des Puddings 3 EL Zucker zugegeben)
- insgesamt fand ich beide Cremesorten durch den Naturjoghurt zu säuerlich
- die Creme mit Kakao hat überhaupt nicht schokoladig geschmeckt
- der Anteil an Creme im Verhältnis zu den Keksen war mir viel zu hoch, ich habe die Kekse beim Essen kaum gemerkt noch geschmeckt, weil immer nur Creme im Mund war
sorry, dieses Rezept werde ich nicht wieder nachkochen!
Mir schien das Rezept gut geeignet um meine letzten drei sehr reifen Bananen zu verarbeiten.
Ich habe alles so gemacht wie im Rezept beschrieben, nur aufgrund der bisherigen Kommentare doch etwas Zucker verwendet....
- in der Creme hat mir die Süße gefehlt (dabei hatte ich schon beim Kochen des Puddings 3 EL Zucker zugegeben)
- insgesamt fand ich beide Cremesorten durch den Naturjoghurt zu säuerlich
- die Creme mit Kakao hat überhaupt nicht schokoladig geschmeckt
- der Anteil an Creme im Verhältnis zu den Keksen war mir viel zu hoch, ich habe die Kekse beim Essen kaum gemerkt noch geschmeckt, weil immer nur Creme im Mund war
sorry, dieses Rezept werde ich nicht wieder nachkochen!
Hallo,
boah diese negative Kritik mit der unzumutbaren Bewertung ist schon krass!
da dieses Rezept aber schon einige Male zur Zufriedenheit bewertet wurde, kann es nicht schlecht sein
Mima
boah diese negative Kritik mit der unzumutbaren Bewertung ist schon krass!
da dieses Rezept aber schon einige Male zur Zufriedenheit bewertet wurde, kann es nicht schlecht sein
Mima
Hilfreicher Kommentar:
Ich muss dazu auch mal was sagen.Rezept ist nicht gleich Rezept, mitdenken muss man schon.
Will man dunkle Creme--> mehr Kakaopulver rein.
Ich habe bestimmt 5EL verwendet(ich mag Kakao sehr gerne) damit es schön dunkel und schokoladig wird.
Zur Süße: In den Kommentaren stand extra, nach Bedarf süßen.
3EL ist genau das, was laut Packung für den Pudding gebraucht wird. Damit ist der Pudding gesüßt.
Es fehlt aber noch die Sahne und der HJogurt. Deswegen steht auch extra im Rezept, nach dem Zusammenrühren süßen...ich habe den Pudding und die Sahnemischung sepparat gemischt und auf die Sahen bestimmt auch nochmal 3-4 EL Zucker gegeben, ich weiß es nicht mehr genau.
Aber sowas merkt man beim Kosten, und das sollte doch jeder tun!
Kekse: Ich habe auch wesentlich mehr (Schoko)-Kekse verwendet als angegeben, ich liebe Kekse :D
Also wenn man erst versucht es wenig süß zu machen, du schriebst du hast "etwas Zucker" verwendet, dann kann man sicht nicht am Ende beschweren dass es nach nichts schmeckt.
Abschmecken nach dem eigenen Geschmack muss jeder selbst, und nicht nur blind einem Rezept folgen.
Was dem einen gerade süß(oder schokoladig) genug ist, ist für den nächsten viel zu viel...wie auch bei Gewürzen.
Was spricht denn dagegen, sich anzupassen wenn man beim Creme anrühren merkt dass es nicht süß genug ist? Oder dass man nicht genug Kekse hat? Oder dass die Creme nicht dunkel genug ist?
Nachtisch hat total super geschmeckt! Habe allerdings keine Kekse dagehabt und stattdessen kleingeschnittene Kiwi hinzugefügt.
Lg MysteryFire
Lg MysteryFire
Hallo
ich danke dir für dein schönes feedback zu meinem Rezept und es freut mich sehr, dass euch dieses Dessert so gut schmeckt hat
hab auch vielen Dank für die Sternchen und ich freue mich auf dein Bildchen
liebe Grüße Mima
ich danke dir für dein schönes feedback zu meinem Rezept und es freut mich sehr, dass euch dieses Dessert so gut schmeckt hat
hab auch vielen Dank für die Sternchen und ich freue mich auf dein Bildchen
liebe Grüße Mima
hat sehr gut geschmeckt , habe aber zwischen den schichten noch eiscreme dazugemischt hat gut zsm gepasst , an ostern gibt es dies zum nachtisch :)
das rezept ist der hammer!!
ich hätte nie gedacht das der nachtisch trotzdem schön bananig schmeckt nur weil 2 schichten bananenscheiben drin liegen!
super lecker!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ich hätte nie gedacht das der nachtisch trotzdem schön bananig schmeckt nur weil 2 schichten bananenscheiben drin liegen!
super lecker!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Hallo ,
ich danke dir für`s Testen, den tollen Kommentar und die vielen
Sternchen und freue mich, dass es euch geschmeckt hat
liebe Grüße Mima
ich danke dir für`s Testen, den tollen Kommentar und die vielen
Sternchen und freue mich, dass es euch geschmeckt hat
liebe Grüße Mima
das rezept ist der hammer!!
ich hätte nie gedacht das der nachtisch trotzdem schön bananig schmeckt nur weil 2 schichten bananenscheiben drin liegen!
ich hätte nie gedacht das der nachtisch trotzdem schön bananig schmeckt nur weil 2 schichten bananenscheiben drin liegen!
Vielen Dank sehr lecker echt tolles rezept wird wieder gemacht bild hab ich auch angehangen.
LECKER!!!!
Gruss
Chrissi
LECKER!!!!
Gruss
Chrissi
Hallo Chrissi ,
ich freue mich, dass es euch geschmeckt hat und ich
bedanke mich für dein nettes feedback und für die Sternchen
und freue mich auf dein Bildchen
liebe Grüße Mima
ich freue mich, dass es euch geschmeckt hat und ich
bedanke mich für dein nettes feedback und für die Sternchen
und freue mich auf dein Bildchen
liebe Grüße Mima
Hallo mima,
ja das bild hängt seit Wochen in der Warteschleife keine Ahnung wieso. Hab gedacht du musst es begutachten und deine Genehmigung geben. Nun bin ich ratlos.
Gruß Chrissi
ja das bild hängt seit Wochen in der Warteschleife keine Ahnung wieso. Hab gedacht du musst es begutachten und deine Genehmigung geben. Nun bin ich ratlos.
Gruß Chrissi
Liebe Chrissi,
nein die Bilder bekommt man nicht zum Begutachten, aber es dauert
leider immer sehr lange bis zur Freischaltung
liebe Grüße Mima
nein die Bilder bekommt man nicht zum Begutachten, aber es dauert
leider immer sehr lange bis zur Freischaltung
liebe Grüße Mima
Nachdem dieses Rezept bei FB vorgestellt wurde, habe ich es gleich zu meinem Geburtstagsbrunch im Januar zubereitet und es war sehr lecker. Als Kekse hatte ich Oreos genommen.
Kurz danach habe ich das Rezept mit mehr Bananen, fettarmer Milch, 0,1 Joghurt, Creme fine und weniger Zucker zubereitet. Außerdem hatte ich einen Teil des Zuckers durch Erythrit ersetzt (natürlicher Süßstoff - ähnlich wie Stevia, im Reformhaus oder bei Asal (Ozuckra) erhältlich).
AUch in abgeschmackt sehr lecker und mit 5 PP Pro (großer) Portion für die WW-ler unter uns nicht einmal mehr als Sünde zu bezeichnen.
Das nenne ich perfekt. Ein Hingucker ist es außerdem !
5*
Kurz danach habe ich das Rezept mit mehr Bananen, fettarmer Milch, 0,1 Joghurt, Creme fine und weniger Zucker zubereitet. Außerdem hatte ich einen Teil des Zuckers durch Erythrit ersetzt (natürlicher Süßstoff - ähnlich wie Stevia, im Reformhaus oder bei Asal (Ozuckra) erhältlich).
AUch in abgeschmackt sehr lecker und mit 5 PP Pro (großer) Portion für die WW-ler unter uns nicht einmal mehr als Sünde zu bezeichnen.
Das nenne ich perfekt. Ein Hingucker ist es außerdem !
5*
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calla20
25.08.2010 12:57 Uhr