Henglein
Rama Cremefine
| Tortellinisalat
)
| 2 Pck. | Tortellini, á 250g |
| 4 | Lauchzwiebel(n) |
| 3 | Möhre(n) |
| ½ Pck. | Erbsen, junge |
| 1 Pck. | Brokkoli, in Röschen, TK |
| ½ Glas | Miracel Whip |
| 4 EL | Olivenöl |
| 8 EL | Balsamico |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Tortellini nach Packungsangabe kochen und abschütten. Mit dem Olivenöl vermischen. Lauchzwiebeln und Möhren klein schneiden und dazugeben. Brokkoliröschen 15 Minuten dämpfen oder kochen. Nach der Hälfte der Zeit die Erbsen hinzugeben.
Beides zum Salat geben, Miracel Whip und Balsamico zufügen und vermischen. Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen.
P.S.: Der Salat kann natürlich nach Geschmack auch mit anderem Gemüse kombiniert werden.
Beides zum Salat geben, Miracel Whip und Balsamico zufügen und vermischen. Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen.
P.S.: Der Salat kann natürlich nach Geschmack auch mit anderem Gemüse kombiniert werden.
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Kommentare anderer Nutzer
Nussschnecke85 
sagt:
sagt: 01.08.2006 15:17
Hallo,
absolut lecker! Mein Freund und ich waren total begeistert. Mein Freund war zu aller erst etwas skeptisch, weil er Tortellini und Salat nicht so recht miteinander verbinden konnte, aber nach dem ersten Bissen waren all seine Zweifel wie weggeflogen. Seither gibt es den Salat bei uns regelmäßig.
LG,
nussschnecke
PS: Wer glaubt, dass es mengenmäßig zu wenig ist, den kann ich beruhigen. Der Salat ist zweifellos sehr sättigend. Nach ein paar Tortellini war ich satt.
absolut lecker! Mein Freund und ich waren total begeistert. Mein Freund war zu aller erst etwas skeptisch, weil er Tortellini und Salat nicht so recht miteinander verbinden konnte, aber nach dem ersten Bissen waren all seine Zweifel wie weggeflogen. Seither gibt es den Salat bei uns regelmäßig.
LG,
nussschnecke
PS: Wer glaubt, dass es mengenmäßig zu wenig ist, den kann ich beruhigen. Der Salat ist zweifellos sehr sättigend. Nach ein paar Tortellini war ich satt.
amicaitalia
sagt:
sagt: 16.08.2006 12:13
Dieser Salat ist Pflichtsalat auf jeder unserer Partys im Bekanntenkreis.
Wir nehmen statt Pfeffer und Salz aber eine recht große Portion PIZZAGEWÜRZ! Das schmeckt einfach sensationell und hebt sich durch die vielen südländischen Gewürze vom Nudelsalat-Allerlei super ab.
Wir nehmen statt Pfeffer und Salz aber eine recht große Portion PIZZAGEWÜRZ! Das schmeckt einfach sensationell und hebt sich durch die vielen südländischen Gewürze vom Nudelsalat-Allerlei super ab.
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ich habe deinen Tortellini-Salat Karneval gemacht, und er war sehr lecker. Die Soße habe ich etws entschlackt und noch einen Becher Joghurt darunter gerührt.
Nur ist heute, also am 2.Tag die ganze Soße in den Nudeln verschwunden. Das ist aber immer bei meinen Salaten so.
Liebe Grüße
Heike
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