Avocado - Orangendrink

Vitamindrink

vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

1 kleine Avocado(s)
75 g Spargel, grün
1 Handvoll Petersilie
75 g Spargel - Spitzen , grün
2 große Orange(n), der Saft
½ TL Zitrone(n), den Saft
  Mineralwasser, nach Belieben
  Außerdem:
  Eis, gewürfelt und ein Orangenscheibe zum Anrichten

Zubereitung

Die Avocado teilen, den Kern entfernen und dann das Fruchtfleisch aus der Schale lösen. In Stücke schneiden und in einen Mixer geben.
Die Petersilie waschen und ohne die Stiele zur Avocado geben, es sollte eine kleine Handvoll sein. Beides pürieren, die Spargelspitzen und den Zitronensaft dazu geben und nochmals durchmixen. Die Orangen entsaften und dazu geben und nochmals durchmixen. Wem dies zu dick ist, der kann noch etwas Mineralwasser dazu geben. Dann Eiswürfel in ein Glas geben und den Vitamindrink darüber gießen und mit einer Orangenscheibe garnieren.

Je nach Größe des Glases ergibt es 1-2.

Avocados sind reich an Vitamin E, was gut für die Haut ist.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.06.10
Rezept-Statistiken: 3.543 (3)* gelesen
11 (0)* gespeichert
65 (0)* gedruckt
1 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Pumpkin-Pie  Sternekoch


Mitglied seit 11.04.2008
414 Beiträge (ø0,27/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

yummi91 Tellerwäscher sagt:  
08.12.2010 11:52
Hallo Pumkin-Pie,
was könnte man denn als Alternative für den Spargel nehmen, bei der kalten Jahreszeit weiß ich nicht wo ich welchen herbekommen soll..würde deinen Drink aber super gerne ausprobieren :-)
Liebe Grüße
yummi**

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Pumpkin-Pie  Sternekoch sagt:  
09.12.2010 02:56
Hallo yummi**,

da fragst du mich nun etwas ! Ich mache diesen Drink immer mit grünem Spargel und bekomme den hier zum Glück rund ums Jahr.

Das einzige was mir gerade einfällt sind grüne Bohnen, aber ich kann dir nicht sagen wie das dann schmeckt.

Tut mir sehr leid auf mehr komme ich im Moment nicht, sollte mir noch etwas einfallen melde ich nochmals.

Liebe Grüße

Pumpkin-Pie

Antwort hilfreich? ja / nein



 

Passende Magazinartikel

Gesunde Durstlöscher für jeden Tag!
Nicht nur für laue Sommerabende ...
... perfekt zum Einstimmen auf das Essen.
Leichter Frischmacher an heißen Tagen
Tipps für Ihre Sommerparty
Voraussetzung für mentale und physische Fitneß.
Jetzt abkühlen – mit Pfirsich-Smoothie mit Kokos und geeistem Buttermilch-Shake!

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: