Gemischer Salat mit Mozzarella und Feta



Zutaten für Portionen

½  Paprikaschote(n), rot
½  Paprikaschote(n), gelb
½  Gurke(n)
500 g Cherrytomate(n)
Eisbergsalat
1 Bund Radieschen
½ Dose Mais
1 Kugel Mozzarella
½ Pck. Feta-Käse
1 Pck. Fertigmischung (Salat-Fix Balsamico)

Zubereitung

Gemüse und Salat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Mais abgießen und abtropfen lassen. Mozzarella und Feta in kleine Stücke schneiden. Alles in eine Schüssel geben und mit dem nach Packungsbeilage zubereiteten Salatfix mischen.

Tipp:
Eisbergsalat kann auch durch Rucola, Feld-, Roma- oder Kopfsalat ersetzt werden.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.06.10
Rezept-Statistiken: 2.435 (0)* gelesen
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Verfasser:

yve1 Tellerwäscher


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Kommentare anderer Nutzer

Apfel_maus Kartoffelschäler sagt:  
29.01.2011 21:44
Hallo,

dies ist ein leckerer, einfacher Salat, nichts außergewöhnliches aber lecker. Kein schneller, denn es gibt schon etwas zu schneiden.

Viele Grüße Apfel_maus

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