Ofenpaprika

Paprika wie vom Grill

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Zutaten für Portionen

Paprikaschote(n), unterschiedliche Farben
  Olivenöl
  Salz
  Pfeffer

Zubereitung

Den Ofen auf 200°C Umluft vorheizen.
Die Paprika in möglichst große Stücke schneiden. Zwei Blatt Alufolie übereinander legen und an den vier Enden leicht hoch klappen, so dass ein Rand entsteht. Die Paprika auf die Folie legen, salzen und pfeffern, mit dem Olivenöl beträufeln. Nun die Alufolie auf den Ofenboden legen. Nach 5 Minuten (oder wenn die untere Seite leicht dunkel ist) die Paprika wenden und nochmals 5 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.06.10
Rezept-Statistiken: 5.086 (3)* gelesen
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Verfasser:

st818 Smutje


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Kommentare anderer Nutzer

laurinili  Hendlgriller sagt:  
18.01.2011 14:20
Hallo,

genial einfach, genial lecker.
Allerdings habe ich meine Fettpfanne vom Herd benutzt und diese in den unteren Schub getan.

LG Laurinili

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