Henglein
Rama Cremefine
| Mandarinen in Kirschgelee
Einfach und unglaublich preiswert
)
| 500 ml | Saft, (Sauerkirschnektar) |
| 1 kl. Dose/n | Mandarine(n) |
| 1 Beutel | Gelatinepulver |
Zubereitung
Einen Teil des Kirschnektars in eine Schüssel geben, die Gelatine einstreuen und nach Packungsangabe (meist 10 Minuten) quellen lassen. Danach die Schüssel im Wasserbad erhitzen und den Kirschnektar umrühren, bis die Gelatine sich aufgelöst hat - dann nach und nach den restlichen Saft unterrühren.
Die Mandarinen abgießen und gleichmäßig auf 4-5 Gläser verteilen - dabei eventuell vorhandene Kerne und weiße Hautreste entfernen.
Den Kirschnektar auf die Gläser verteilen und die Gläser für mindestens eine Stunde kalt stellen, bis das Gelee fest geworden ist.
Die Mandarinen abgießen und gleichmäßig auf 4-5 Gläser verteilen - dabei eventuell vorhandene Kerne und weiße Hautreste entfernen.
Den Kirschnektar auf die Gläser verteilen und die Gläser für mindestens eine Stunde kalt stellen, bis das Gelee fest geworden ist.
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ich habe heute einen Kuchen mit Sauerkirschen gemacht und hatte den Saft der Kirschen übrig. Auf der Suche nach Verwendung dafür bin ich auf dein Rezept gestoßen. Ich habe statt Mandarinen Pfirsiche genommen und mit Vanillesoße zum Nachtisch gemacht.
War wirklich lecker!
Danke für dein Rezept - LG Geli
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