Rote Bete Salat mit Fetakäse und Birnenstreifen
| 300 g | Rote Bete aus dem Glas (Scheiben) |
| 150 g | Birne(n), geschält, entkernt, in schmale Spalten geschnitten |
| 100 g | Feta-Käse, in Würfel geschnitten |
| Salz und Pfeffer, weißer | |
| Zucker | |
| Öl | |
| Essig |
Zubereitung
Rote Bete, Birnen und Käse in eine Schüssel geben, behutsam mit etwas Öl mischen und mit Salz, Pfeffer, Zucker und Essig abschmecken.
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