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Preiselbeerschmand mit Dijonsenf als Dip
als Amuse gueules oder als Dip
Zutaten
| 200 g | Schmand |
| 1 1/2 EL | Preiselbeeren |
| 1 EL | Senf (Dijon-) |
| 1 EL | Orangenschale, abgerieben |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Ciabatta, evtl. Walnuss- |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Alles gut vermengen und pikant abschmecken.
Ciabatta-Scheiben mit dem Dip bestreichen.
Ciabatta-Scheiben mit dem Dip bestreichen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo Corela,
meinst Du die Preiselbeeren aus dem Glas oder nimmst Du frische?
Lieben Gruss
sterzi
meinst Du die Preiselbeeren aus dem Glas oder nimmst Du frische?
Lieben Gruss
sterzi
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sterzi1
18.05.2011 08:39 Uhr